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农贸市场质量管理体系文件

XXXX公司

版本号：V1.0

生效日期：XXXX年XX月XX日

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目录

TOC\h\o1-34088第一章总则 1

14056第一条制定目的 1

723第二条制定依据 1

4944第三条适用范围 1

8650第四条管理原则 1

8313第五条术语定义 2

10316第二章组织架构与职责分工 2

16036第六条质量管理组织架构 2

1496第七条质量管理领导小组职责 3

5750第八条食品安全总监职责 3

25373第九条食品安全员职责 3

11797第十条检验检测室职责 4

29969第十一条商户义务 4

14436第三章食用农产品准入管理 4

13769第十二条入场资质审查 4

30450第十三条入场查验要求 5

6429第十四条分区分类经营 5

3225第十五条储存与陈列要求 5

17244第十六条禁止入市情形 5

19938第四章进货查验与索证索票 6

14995第十七条进货查验记录制度 6

17825第十八条索证索票要求 6

3907第十九条台账管理 7

5998第二十条免予处罚情形的适用 7

8045第五章快速检测管理