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- 2026-11-12 发布于重庆
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课程导览
01
营养不良识别与评估
先识别,再干预
营养不良定义与病因画像
核心定义:长期摄食不足或食物吸收利用障碍,导致能量和蛋白质缺乏的慢性营养缺乏症。
病史采集是评估起点
体格测量的操作规范
Z评分与生长曲线判读
实验室检查与营养分度
辅助检查选做:体格测量与病史提示营养不良时,可依情况选择实验室检查。
评估工具与风险分级
02
护理干预措施
评估是前提,干预是核心
饮食调整的分度原则
喂养技巧与进食环境
喂养指导
正确示范,让喂养干预从诊室延伸到家庭
基础护理与感染预防
观察要点与心理护理
护理不止于营养供给,安全防护、动态观察与心理支持共同构成完整闭环
03
健康指导与随访
护理不止于诊室,更在家庭延续
婴幼儿喂养指导要点
6月龄内纯母乳喂养,添加辅食后继续母乳至2岁或更久;6月龄起从富含铁的泥糊状食物开始,遵循从少到多、从稀到稠、从一种到多种的原则。
月龄
奶量
蛋类
肉禽鱼
谷类
蔬菜/水果
7–9月
≥600ml/天
≥1个蛋黄/天
25g/天
≥20g/天
各25–100g/天
10–12月
600ml/天
1个鸡蛋/天
25–75g/天
20–75g/天
各25–100g/天
13–24月
约500ml/天
1个鸡蛋/天
50–75g/天
50–100g/天
各50–150g/天
学龄前儿童膳食指导
把指南变成家长听得懂、做得到的行动清单
常见喂养误区纠偏
随访
原创力文档

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