《婴幼儿配方食品、乳清粉和乳清蛋白粉中α-乳白蛋白与β-蛋白的测定 液相色谱-质谱质谱法》（T_CNHFA 4310-2026）.docxVIP

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CNHFA

团体标准

T/CNHFA4310—2026

婴幼儿配方食品、乳清粉和乳清蛋白粉中α-乳白蛋白与

β-乳球蛋白的测定

液相色谱-质谱/质谱法

Determinationofα-lactalbuminandβ-lactoglobulininformulafoodsforinfantand

youngchildren,wheypowderandwheyproteinpowder

byLC-MS/MS

2026-11-11发布

2026-12-11实施

中国营养保健食品协会发布

I

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由中国营养保健食品协会标准化检验检测专业委员会提出。

本文件由中国营养保健食品协会归口。

本文件起草单位：中国营养保健食品协会标准化检验检测专业委员会、内蒙古伊利实业集团股份有限公司金山分公司、黑龙江飞鹤乳业有限公司、陕西和氏乳业集团有限公司、新东康营养科技有限公司、杭州璞湃科技有限公司。

本文件主要起草人：赖世云、胡玲玲、黄百芬、任一平、张卫民、赵云峰、金绍明、周博雅、刘彪、