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2026年营养学在运动医学应用测试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题1分，共20分。下列每题备选答案中，只有一个是符合题意的，请将正确选项的代表字母填在题干后的括号内）

1.运动员在长时间剧烈运动中主要依赖哪种能源物质供应能量？

A.脂肪

B.糖原

C.蛋白质

D.维生素

2.促进骨骼肌蛋白质合成、提高肌肉力量的关键氨基酸是？

A.甘氨酸

B.亮氨酸

C.赖氨酸

D.苏氨酸

3.运动中导致肌肉痉挛最常见的原因之一是？

A.糖原耗竭

B.电解质大量丢失

C.肌肉疲劳过度

D.补充蛋白质过量

4.对于需要快速爆发力量的运动员（如短跑、举重），膳食中碳水化合物提供的能量应占总能量的比例通常建议是多少？

A.40-50%

B.50-60%

C.60-70%

D.70-80%

5.运动员膳食中脂肪摄入过多，可能对以下哪项产生不利影响？

A.提供能量

B.促进细胞膜流动性

C.引发脂质过氧化损伤

D.维持体温

6.维生素C在运动员中的主要作用不包括？

A.促进铁的吸收

B.增强免疫力