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- 2026-11-12 发布于福建
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2026年人教版高三化学必修十二第三章化学与生命测试卷
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、选择题(本大题共12小题,每小题4分,共48分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的)
1.下列关于葡萄糖的说法正确的是
A.葡萄糖属于碳水化合物,因此分子式一定符合Cx(H2O)y的形式
B.葡萄糖的结构简式为CH2OH-(CHOH)4-CHO,其分子中所有碳原子均处于同一平面
C.葡萄糖既能发生氧化反应,又能发生酯化反应,但不能发生加成反应
D.葡萄糖是人体主要的能源物质,但食用葡萄糖不能直接补充膳食纤维
2.下列关于淀粉和纤维素的叙述中,正确的是
A.淀粉和纤维素都是高分子化合物,互为同分异构体
B.淀粉完全水解的最终产物是葡萄糖
C.纤维素不溶于水,也不溶于稀酸或稀碱
D.淀粉遇碘水变蓝是物理变化,而纤维素水解是化学变化
3.下列关于油脂的叙述中,错误的是
A.油脂属于酯类,高级脂肪酸甘油酯是油脂的主要成分
B.油脂具有油和脂的双重性质,常温下呈液态的称为油,呈固态的称为脂肪
C.油脂水解后得到的产物中,含有丙三醇和高级脂肪酸
D.油脂氢化反应属于加成反应,属于还原反应
4.下列关于氨基酸的叙述中,错误的是
A.氨基酸分子中含有氨基和羧基,因此它们既能与酸反应,又能与碱反应
B.甘氨酸
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