老年人群膳食宝塔解读手册.docx

老年人群膳食宝塔解读手册

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项目

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手册版本号

V1.0

编制单位

【XX养老服务机构/XX区民政养老服务科/XX社区卫生服务中心老年营养科】

编制日期

__年月

适用范围

65岁及以上老年群体照护配餐、营养宣教、家庭照护参考使用

编制依据

《中国居民膳食指南（2022）》、中国营养学会老年营养分会《中国老年人膳食宝塔（2022）》、《养老机构服务安全基本规范》（GB38600-2019）、国家卫健委《老年失能预防核心信息》

使用提示：所有标注【】的模块为可自由调整内容；配套食谱、宣教话术可结合本地食物供应、服务对象健康状况修改；涉及慢病/吞咽障碍老人的个性化