心内科胃溃疡饮食护理.pptxVIP

心内科

胃溃疡饮食护理

临床护理专员·患者及家属宣教

课程导览

心胃同治

护心不伤胃，才是安全用药的前提

抗栓用药为何要关心胃

长期口服抗血小板药或抗凝药预防血栓，同时也可能刺激胃黏膜。

停药的代价比想象更大

心胃同治的基本思路

病房里的真实场景

饮食总原则

温和、规律、易消化，是护胃的三把钥匙

温和是第一原则

规律定量，少食多餐

细嚼慢咽与坐姿

蒸煮炖是最好的烹饪

食物红绿灯

绿灯放心吃，红灯坚决停

绿灯：温和主食与优质蛋白

绿灯：温和蔬果与恰当油脂

红灯：辛辣酸与刺激性饮品

红灯：粗硬高脂与腌制甜食

粗硬食物像砂纸，反复摩擦溃疡面，可能诱发出血或延缓愈合。

分阶段护理

跟着病情走，一口一口慢慢来

急性期：先让胃休息

先休息，再进食

急性期：严格避开雷区

急性期进食只有一条标准：最温和、最软烂，不让溃疡面再受一次摩擦。

好转期：步入半流质

恢复期：软食重回餐桌

三阶段食物对照

饮食阶段

推荐食物示例

禁忌食物示例

进食频率

急性发作期

米汤、稀藕粉、蛋花汤、水蒸蛋

油炸物、粗粮、辣椒、咖啡、酒精

每2–3小时一次

好转愈合期

烂面条、软米饭、鱼肉泥、嫩豆腐

坚果、生蔬菜、腌制食品、过甜点心

每日5–6次

恢复巩固期

瘦肉末、煮软蔬菜、全蛋、低脂牛奶

肥肉、辛辣调料、生冷海鲜

每日4–5次

安全与随访

看懂身体信号，才能守住安全底线

看懂出血的警报信号

饮食如何配合