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2026中职（茶艺服务）茶艺师资格核心考点汇编试题及答案

一、选择题（8题，每题3分，共24分）

1.茶艺师在服务过程中，应优先考虑的职业道德是？

A.个人形象展示

B.客户满意度

C.销售业绩提升

2.红茶中，哪种茶属于全发酵茶？

A.祁门红茶

B.铁观音

C.普洱茶

3.茶叶保存时，以下哪种环境最不利于茶叶品质的保持？

A.干燥、避光

B.潮湿、阳光直射

C.干燥、避光

4.茶艺师在泡茶过程中，水温控制不当可能导致哪种情况？

A.茶叶香气不足

B.茶叶苦涩

C.茶叶口感平淡

5.茶具中，主要用于泡茶和品饮的器具是？

A.茶壶

B.茶杯

C.茶盘

6.茶叶的分类中，以下哪种茶属于绿茶？

A.西湖龙井

B.安溪铁观音

C.祁门红茶

7.茶艺师在服务过程中，以下哪种行为不符合礼仪规范？

A.微笑服务

B.背对客户

C.耐心解答

8.茶叶的冲泡过程中，以下哪个环节不属于基本步骤？

A.洗茶

B.泡茶

C.倒茶

二、（一）多项选择题（5题，每题4分，共20分）

1.茶艺师在服务过程中应具备的素质包括哪些？

A.良好的沟通能力

B.丰富的茶文化知识

C.优雅的仪态

2.红茶的特点包括哪些？

A.香气浓郁

B.茶汤红艳

C.口感醇厚

3.茶叶保存的方法包括哪些？

A.使用密封袋

B.放置在阴凉处

C.避免