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2026年饮食健康与营养均衡搭配习题集.docx

2026年饮食健康与营养均衡搭配习题集.docx

    2026年饮食健康与营养均衡搭配习题集

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题

    1.以下哪一项不属于《中国居民膳食指南》的核心原则？

    A.合理膳食

    B.吃动平衡

    C.食物多样

    D.限制盐油糖

    2.提供人体所需能量最多、最经济的营养素是：

    A.维生素

    B.矿物质

    C.蛋白质

    D.碳水化合物

    3.以下食物中，富含优质蛋白质的是：

    A.大米

    B.橙子

    C.鸡肉

    D.菠菜

    4.膳食纤维的主要功能不包括：

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