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- 2026-11-14 发布于江西
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?农业实验重金属残留检测与安全评价手册
1.第1章重金属残留检测方法与标准
1.1重金属检测原理与分类
1.2检测仪器与设备
1.3检测方法与流程
1.4检测结果数据处理
1.5检测标准与规范
2.第2章重金属在农作物中的分布与迁移
2.1重金属在土壤中的分布
2.2重金属在植物体内的迁移机制
2.3重金属在农作物中的累积规律
2.4重金属在不同作物中的差异性
2.5重金属在环境中的转化与释放
3.第3章重金属残留检测技术与应用
3.1常见重金属检测技术
3.2检测技术在农业中的应用
3.3检测技术的局限性与改进
3.4检测技术在食品安全中的作用
3.5检测技术的发展趋势
4.第4章重金属安全评价指标与方法
4.1重金属安全评价的基本概念
4.2评价指标与标准
4.3评价方法与模型
4.4评价结果的解读与应用
4.5评价与监管的关系
5.第5章重金属污染源分析与控制
5.1重金属污染来源分析
5.2污染源的分类与特性
5.3污染源治理技术与方法
5.4污染源控制措
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