2026年营养科临床膳食指导综合测评试题及答案.docx

2026年营养科临床膳食指导综合测评试题及答案

1.对于肝性脑病发作期患者，推荐的能量来源主要是

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.脂肪

D.膳食纤维

答案：B

解析：肝性脑病发作期患者需严格限制蛋白质摄入，减少氨的生成，主要依靠碳水化合物提供能量，每日推荐能量摄入为1200~1600kcal，优先选用葡萄糖类制剂补充能量，避免蛋白质分解产氨加重肝性脑病病情。

2.糖尿病患者合并高血压，每日食盐摄入量应控制在

A.6g

B.5g

C.3g

D.无需控制

答案：B

解析：《中国2型糖尿病防治指南（2023版）》中明确指出，糖尿病合并高血压患者每日食盐摄入量应不超过5g，同时要减少酱