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食品加工废弃物管理制度

为规范食品加工企业废弃物管理流程，有效防控环境污染风险，提升资源综合利用效率，保障生产经营活动符合国家法律法规及行业标准要求，结合企业实际生产特点，制定本制度。本制度适用于企业生产车间、原辅料仓库、包装车间、研发实验室等所有产生食品加工废弃物的场所及相关作业环节，涵盖固态废弃物、液态废弃物、油脂类废弃物等全类别废弃物的分类、收集、暂存、转运及终端处置全过程管理。

一、管理原则与目标

企业废弃物管理遵循减量化、资源化、无害化核心原则，以源头控制、分类管理、规范处置、全程可溯为实施路径，通过建立标准化管理体系，实现以下具体目标：

1.废弃物分类准确率≥98%，避免混合收集导