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2026年营养饮食与健康生活习惯自测题库

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题

1.在人体所需的三大宏量营养素中，提供能量效率最高且是人体主要能量来源的物质是

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.纤维素

2.根据2026年最新的膳食指南建议，居民每天摄入谷类食物应在多少克为宜

A.150-200克

B.200-300克

C.300-400克

D.400-500克

3.下列哪种食物是优质蛋白质的主要来源

A.玉米

B.大豆

C.土豆

D.红薯

4.成年人每天食盐摄入量不应超过

A.3克

B.5克

C.6克

D.8克

5.下列哪种维生素主要存在于动物肝脏、蛋黄及阳光照射下，有助于钙的吸收

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素C

D.维生素D

6.人体缺铁性贫血的主要预防措施是增加以下哪种食物的摄入

A.瘦肉、动物肝脏

B.植物油

C.白糖

D.淀粉

7.下列关于膳食脂肪的描述，正确的是

A.植物油比动物油更健康，可以无限制食用

B.每日脂肪摄入量应占总能量的20%-30%

C.胆固醇摄入量越高越好

D.反式脂肪酸对人体有益

8.良好的睡眠习惯应包括

A.睡前使用电子设备

B.睡前饮用浓茶或咖啡

C.每天固定时间睡觉和起床

D.睡眠时间越长