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2026年健康管理师职业资格考试运动营养学冲刺练习及答案

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2026年健康管理师职业资格考试运动营养学冲刺练习及答案

一、单项选择题（共10小题，每题2分）（每小题只有一个选项符合题意，请把正确选项的字母填在题后括号内）

1.下列哪种营养素是构成人体组织、酶和激素的重要成分，且其缺乏会导致免疫功能下降？

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素E

参考答案：D

2.运动员在长时间高强度运动后，应优先补充哪种碳水化合物以快速恢复肝糖原？

A.低聚糖

B.单糖

C.多糖

D.寡糖

参考答案：C

3.以下哪种食物是优质蛋白质的良好来源，且富含支链氨基酸？

A.鱼肉

B.豆腐

C.鸡蛋

D.牛奶

参考答案：C

4.膳食纤维的主要功能不包括：

A.促进肠道蠕动

B.降低血糖水平

C.提供能量

D.吸收胆固醇

参考答案：C

5.运动中补充电解质的主要目的是：

A.提供能量

B.维持体液平衡

C.促进肌肉收缩

D.增强免疫力

参考答案：B

6.以下哪种运动方式最适合提高心肺功能？

A.瑜伽

B.游泳

C.举重

D.拉伸

参考答案：B