营养师职业资格考试营养与疾病预防专项训练题库及答案.docx

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营养师职业资格考试营养与疾病预防专项训练题库及答案

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营养师职业资格考试营养与疾病预防专项训练题库及答案

一、单项选择题(共10小题,每题2分)(每小题只有一个选项符合题意,请把正确选项的字母填在题后括号内)

1.营养标签上“无糖”产品的含义是指该食品中糖含量低于一定标准(通常≤0.5克/100克),而非绝对不含糖。以下哪种食品可能被标注为“无糖”?

A.水果干

B.蜂蜜

C.无糖酸奶

D.糖果

参考答案:C

2.膳食中脂肪摄入量过高可能导致的健康风险不包括以下哪项?

A.肥胖

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