高血压饮食居家训练计划表.docxVIP

数学|有理数的运算 浙教版

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高血压饮食与居家训练计划表

本表为家庭通用版，适用于血压已确诊偏高、日常以生活方式干预配合医生治疗的家庭成员，也便于全家共同参照执行。计划以七天为一个循环周期，饮食、运动、监测三条线同步推进，可按周重复使用，并根据血压变化和身体感受逐步调整。需要说明的是，本表属于日常健康管理参考，不能替代医生的诊断与用药方案，正在服药者不得因血压好转自行停药或减量。

一、饮食原则

控盐是整套计划的起点。每日食盐摄入量控制在5克以内，约相当于一个啤酒瓶盖平铺的量；同时要留意酱油、蚝油、鸡精、咸菜、腐乳、腊肉、火腿肠、方便面等食物中的隐形盐，这些调味品和加工食品往往比炒菜时放的盐更容易造成钠超标。实际操作上，建议炒菜起锅前再放盐，用葱、姜、蒜、醋、柠檬汁、花椒、香菜提味替代部分咸味，家中备一把2克的限盐勺，把一天的用盐量提前量出来，用完为止。

在控盐之外，饮食结构上要增加富钾食物。蔬菜每天约一斤，水果约半斤，优先选择菠菜、芹菜、西兰花、西红柿、土豆、山药、口蘑，以及香蕉、橙子、猕猴桃、苹果、草莓等；主食把三分之一到一半换成燕麦、糙米、小米、玉米、荞麦、红薯等粗杂粮；奶类选低脂或脱脂，豆制品每周吃几次，坚果每天一小把，红肉每周限量，加工肉尽量不吃，含糖饮料换成白水或淡茶。烹调方式以蒸、煮、炖、凉拌、快炒为主，减少油炸和红