餐饮业企业战略管理师职业资格认证企业战略规划与实施习题集及答案.docx

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餐饮业企业战略管理师职业资格认证企业战略规划与实施习题集及答案

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餐饮业企业战略管理师职业资格认证企业战略规划与实施习题集及答案

一、单项选择题(共10小题,每题2分)(每小题只有一个选项符合题意,请把正确选项的字母填在题后括号内)

1.某餐饮企业在进行市场细分时,主要依据不包括以下哪一项?

A.消费者的年龄结构

B.消费者的收入水平

C.消费者的购买行为

D.消费者的宗教信仰

参考答案:D

2.餐饮企业实施差异化战略时,通常需要建立独特的哪些方面?

A.产品质量

B.服务水平

C.品牌形

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