食品2003年第4季度行业报告.pdf.pdf

食品行业季度报告 2003 年第4 季度 报告摘要 本报告从重点企业、重点地区、进出口贸易、行业国际发展等方面分 析了食品业2003 年四季度的运行情况。 报告关注了食品业国内外的政策热点，分析了技术动态，并就特浓奶 问题、毛发酱油事件、葡萄酒新标准的制定、肉制品品质问题及外资加快 开拓中国调味品市场等行业热点问题进行了深入的分析。特别关注了食品 安全问题这一行业焦点，对其现状及影响因素作了分析，提出相应的对策。 在此基础上指出了我国食品行业整体发展趋势：一、整体保持良性发 展，子行业发展机会不一；二、企业向规模化经营方向发展；三、外资强 势进入中国食品市场；四、技术竞争也将成为重要的竞争方式。 然后分析了稻米加工产品、乳制品、方便面、禽肉制品的发展趋势， 对食品的供需形势和价格走势做了分析和预测。 最后分析了我国食品业的政策环境，剖析了一些投资策略，指出转基 因食品、糖果业、奶酪、老年食品和蜂蜜深加工市场前景看好，并分析了 伊利集团投资兴建赤峰伊利兴发乳业有限责任公司的项目，雀巢公司购并 德雷尔冰激淋公司的案例以及蒙牛投资建设蒙牛乳业沈阳有限公司的工 程，为投资者提供参考。 第 1 页 共 109 页 北斗成功社区 BeiDouW 教育音视频/电子书/实用资料文档/励志影音图 仅供免费学研试用/版权原著所有 1/109 北京中经通投资咨询有限公司 中国行业分析报告 第 2 页 共 109 页 北斗成功社区 BeiDouW 教育音视频/电子书/实用资料文档/励志影音图 仅供免费学研试用/版权原著所有 2/109 食品行业季度报告 2003 年第4 季度 简要目录 报告摘要1 简要目录3 第一章 行业季度综述5 第一节 经济指标分析5 第二节 行业结构分析9 第三节 重点企业动态分析20 第四节 重点地区动态分析22 第五节 进出口贸易分析24 第六节 行业国际发展情况26 第二章 行业热点、主要问题及对策28 第一节 行业政策热点28 第二节 技术动态分析33 第三节 行业市场热点36 第四节 行业焦点问题及对策41