黄河故道葡萄生产基地的气象区划研究.pdfVIP

维普资讯 一 5 ，／／ ．4． L／， 葡萄栽培与酿酒 199Z年第4期(．卷第63期) 葡萄 次，巨戈J 黄河故道葡萄生产基地的气象避 研宽 马 跃 (中国农业科学院郑州果树研究所) 摘 要 本研究根据影响黄河故道地区葡萄产量、品质的9个主要气象因子的多年均值，利用微机ISODA— TA计算模型，对本地区4省21个县点进行气象区划，共分为三种类型区，求出了各区的气象要素均值 范围，可供有关单位品种区划时参考。 生长调节剂的应用是21世纪果树生产现代化的一个重要方面。包括影响萌发、座果、营养生长和果 实发育的生长调节剂的应用 在葡萄上，鲜食和制干品种是重点t主要目标是提高果实综合品质 应该因 品种、因地(气候和土壤)展开实验，掌握应用技术，达到商业化应用的程度。 (四)葡萄园机械化栽培方式的研究 葡萄园机械化技术的大面积推广也许不是最近将来的事情 然而到21世纪更远一些，降低劳动强 度和压缩生产成本中劳动力费用部分将成为提高生产效益的一个主要矛盾。所以机械化问题的研究是 考虑21世纪生产现代化的一个重要方面。现在看来机械化主要是修剪和莱收的问题一然而栽植密度要 适应机械化，栽植密度的变化必然引起整个栽培方式的变化。所以机械化研究涉及到应用基础研究和综 合实用技术的许多方面。现在必须准备系统研究机械化栽培方式问题。 (五)葡萄栽培区域化研究和方案的实施 世界主要葡萄生产国的区域化已经不成问题．而我国区域化阃题仍福尖锐，盲目发展十分严重。虽 然这方面我ff]W有过研究，但总体比较粗糙，且基本上未付诸实践。这是2l世纪葡萄栽培的一个重大技 术问题。 (六)提高果实品质的理论和技术体系研究 果实品质闸题涉及面福广，除了以上提到的各个方面之外，基础理论方面要加强果实生长发育规律 的研究，以及水分和矿质营养生理的研究。要制定出合理的灌溉和施肥标准与技术体系。产量和品质的 相关规律、修剪技术的研究也是应该重视的方面 21世纪的品质问题将是突出的问题，所以许多研究工 作应围绕这个问题展开。 最后顺便指出t除了上述提出的各个方面的研究之外，经营管理上法制化是葡萄生产现代化的一个 重要保证 ￡比如优质苗术培育和经营的法制管理，生产区域化的法律保证，果实及其加工品质量的严格 ． 监测控制等。这应该成为 21世纪现代化生产的一个重要组成部分。 20世纪最后 10年，是我国经济建设的关键时期，也是葡萄栽培业发展的重要时期。我国葡萄生产 目前虽处于相对低潮，但将来的大发展是肯定的 我们希望并且相信21世纪我国葡萄栽培业将为改善 人民生活和经济建设做出更大贡献 本 文主蔓参考书 目 期刊和 文献 ：《中国果树科学研究文摘 》l9I9—1971各卷 (中国农科院果错所 编)‘《第二次全国葡萄学术交流会论文摘要汇编》(1989，郑州)；《葡萄栽培与酿酒M978--1991各期 ；《图 艺学报》、《中国农业科学》，《中国果树》十年来各卷 (期)中有关文献。美国 《葡萄栽培与酿酒 》(Amer．J Eno1．Vitic、)十五年来各卷 (期){德国4~Vitis》近十年来 各卷 (期)。第三届国际葡萄生理研讨会 (法 国． 1987)论文集 }国际葡 萄与葡萄酒局 “葡萄栽培方式与葡萄园机械化 学术研讨会 (法 国，1989)论文集，以 及其它英 、法文有关文献 维普资讯 1992年第 4期 (总第 63期) 葡萄栽培与酿酒 关键词 ：葡萄 气象 区划 黄河故道地区是我国五十年代发展的冬季不埋土防寒葡萄商品生产基地，1990年葡萄面积约19·1 万亩，占全国总面积的1o 左右。根据有关研究，影响本地区葡萄产量的主要气象因子有5个 ·影响葡萄 果实含糖量的主要气象因子有3个，≥l0℃的年生长积温对葡萄品种区划也有较大影响。为使有关单位 进行品种区捌时对影响葡萄生产的主要气候生态因子有所了解．在葡萄栽培中因地翩宜 扬·长避短，作 者利用微机ISODATA模型对