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服饰的作用及其变化的阶段性 (1)作用 服饰除了防寒保暖的作用之外,在中国古代社会中,还与阶级、身份紧密相连,有着繁复的制度和规定,是身份的标志。 服饰的作用及其变化的阶段性 (2)阶段 第一个阶段: 鸦片战争后到新中国的建立。这一阶段的阶段特征为中式与西式、传统和现代服饰并存;具体表现在长袍马褂、上衣下裙依然流行,西装、中山装、旗袍更成为这一时期的典型服饰。 第二个阶段: 新中国建立后到十一届三中全会。这一时期由于政治上的影响,阶段特征为与革命相关的服饰成为主流;具体表现在列宁装、制服装、绿军装成为社会的流行。 服饰的作用及其变化的阶段性 第三个阶段: 十一届三中全会后。阶段特征为与世界接轨,多彩呈现;具体表现在,服饰由最基本的防寒保暖向美观大方转变,各种款式的服装层出不穷。 并行于世的中西餐 (1)近代中国菜系的形成 中国四大菜系:鲁菜、粤菜、川菜、淮扬菜。 (2)西餐的传入以及对中国传统饮食的影响 西餐传入的时间、原因: 1840年鸦片战争以后,随着西方列强蜂拥而入,来中国的洋人与日俱增,从而把西餐烹饪技术带入中国。 对中国传统饮食的影响: 西餐中常用原料进入餐桌,经营西式食品的食品厂出现。 中国居室建筑的演进 (1)传统北方四合院 (2)居室西化,中西合璧成为典型特征。 (3)20世纪30年代前后完全欧化。 习俗风尚的变革 (1)背景: 近代的中国社会处于一个大变革的时代,不仅仅在政治上、经济上发生着巨大变革,连习俗与风尚也在悄然发生着改变,移风易俗成为时代的潮流。 (2)特点: 既有追新慕异,去土存洋,又表现出新旧并存的特点。一批属于封建迷信、愚昧落后的社会习俗被剔除,取而代之的是西方资本主义习俗改良后的新习俗,这种新习俗和中国传统习俗共同存在,出现了一种全新的局面。 课堂探究一 1、影响中国近现代物质生活和社会习俗变化的主要因素。 一是欧风美雨的潜移默化。西方国家资本的注入,把以工业文明、科学文化和生活方式为核心的近代文明移植到中国;二是维新思潮、革命思潮的推动。 课堂探究二 2、中国近现代社会的物质生活习俗变迁的特点。 (1)在鸦片战争后直至民国时期经历了由盲目排外向学习西方、由过去的封建传统社会向现代化社会趋进的过程,呈现出既追新慕异、去土存洋,又新旧并存、中西合璧的特征。(2)建国后由于意识形态的支配,又重新趋于封闭化、独立化。 (3)改革开放以后,由于观念的转变,与世界联系愈加紧密,逐渐又跟上了国际的潮流。 课堂小结 鸦片战争后,随着西方资本主义政治、经济、文化势力进入中国,引起中国社会的剧烈变动,与此相伴随,中国传统服饰、饮食、住宅及风俗开始了前所未有的深刻变化。中西合璧、不土不洋是近代初期生活变迁的典型特征。社会习俗的变迁从一个侧面反映了社会的变化与进步,人民生活水平的的提高。 交通工具的更新 1、近代交通工具更新的特点 传统的代步工具被人力车、自行车、三轮车等人力作为牵引的交通工具取代,机械动力牵引的交通工具也日趋重要;更新过程城市较乡村显著。这一切与城市乡村的发展也有着直接的关系。 交通工具的更新 2、人力、畜力牵引的交通工具 (1)人力车:也叫东洋车,因其传自日本,故名。人力车的出现,给城市居民增添了方便快捷的新式代步工具,伴随着它的出现,一个新的职业阶层出现。人力车夫辛劳困苦而所得有限,收入地位难以维持温饱。 (2)自行车:传入在19世纪中后期,仅限于宫廷所有;20世纪初期,出现在城市的大街上,绝大多数为公车;20世纪50年代以后,有了自己的自行车制造业,中国逐渐成为“自行车王国”。 交通工具的更新 3、机械牵引的交通工具 (1)电车:出现于1906年天津创办有轨电车交通系统。 (2)公共汽车:出现于1924年的上海,在解放前处于车少人多的状况。20世纪50年代以后,成为城市交通的中枢。教师可以让学生结合自己乘坐公共汽车的经历,谈一谈它与其它人力交通工具比较的优势。 4、先进的交通工具:火车、轮船、汽车、飞机。 5、建国后交通工具发展特点:多层次、范围广,快速发展的同时不平衡。 邮政通信的发展 (1)发展开始时间、标志:1866年海关试办邮政。 (2)发展的四个阶段: 第二次鸦片战争后至辛亥革命;辛亥革命至新中国的成立;新中国成立至改革开放前;改革开放后至今。 (3)各个时期发展的特点: 第一阶段邮政事业经历从试办到正式办理的过程,涵盖范围不断扩大,已经初具规模;第二阶段邮局邮路进一步发展,突出表现在邮政工具的变革;第三阶段开创了邮电合一的新时代,独立发展;第四阶段崭新的历史阶段。 电信事业的发展 (1)电报: 出现标志——1877年丁日昌在台湾架设电报线; 起步阶段特点——外商垄断对外电信交通; 国民政府时期——收回部分电信主权,增开业务,技术与服务
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