不同场合礼仪(培训课件).ppt

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第一节 做客与待客的基本礼节 (一)访友的礼节: (1)事先应有约定 (2)选择恰当的时间 (3)注意仪表仪容 (4)进门要按铃 (5)进入室内后的礼貌礼节 (6)适时的告辞与致谢 (二)待客的礼节: (1)待客前的准备:卫生 (2)迎接:迎候、介绍、座次安排 (3)接待:饮料、香烟、糖果、点心、膳食、格调高雅的娱乐 (4)送客 礼宾次序的排列要求 (1)以右为大、为长、为尊;以左为小、为次、 为偏。 (2)横向排列行走 (3)纵向排列行走 (4)进门上车时 (5)上下楼梯 (6)迎送客人 (7)进出电梯 轿车位次 吉普车位次 大车位次 主人驾车 中餐宴请礼仪 十人围坐,十道正菜,十全十美 1、菜端上来后,先把菜转到客人、领导、长者的面前,请他们先夹。 2、把菜夹到自己的碟子里,忌滴答夹菜。 3、夹菜时,不要把自己喜欢的菜堆的冒尖,像小山一样,要考虑大家均摊分享。 4、他人在夹菜时,不要把筷子从别人手臂上方或下方穿过去取菜。 5、夹菜频率适中,筷子不要随时拿在手里,好似要随时进攻。 5、咀嚼时不要发出声响。不打嗝,喷嚏等。 6、吃鱼刺、骨头等,不要往外吐,也不往地上扔,放在小盘边上或餐桌靠近自己一边。 7、要客随主便,切忌过分热情,替别人夹菜 8、忌在餐桌上剔牙,要用手遮挡。 9、尽量不抽烟。 10、吃剩的东西可以打包,以避免浪费。 用筷十忌 1

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