供应链管理第3章供应链运作策略与网络设计.pptVIP

现行的“工厂—配送中心—客户”设置 总成本=$12,621,293.00 优化的“工厂—配送中心—客户”设置 总成本=$10,012,763.00 烟草行业供应链 案例:安徽省烟草公司供应链整合 采购物流 采购订单 分销物流 分销物流 辅材供应商 原材料 供应商 卷烟 生产厂 市场需求 订单 市场需求 订单 销售公司 售后跟踪 安徽烟草原供应链结构 辅材供应商2 辅材供应商n 辅材供应商1 烟叶供应商2 烟叶供应商1 生产厂1 生产厂5 生产厂2 生产厂3 生产厂4 市烟草公司1 市烟草公司17 …… 县烟草公司1 县烟草公司m …… 零售商 蚌埠烟厂 合肥烟厂 阜阳烟厂 芜湖烟厂 滁州烟厂 安徽省煙草公司物流中心 金拉线 条透 商标纸 条盒 舌头纸 封签纸 胶水 小透 铝箔纸 水松纸 巻烟纸 成型纸 按照新的战略思想设计的烟草辅材的流程 按照新的战略思想设计的烟草成品的流程 蚌埠烟厂 合肥烟厂 阜阳烟厂 芜湖烟厂 滁州烟厂 安徽省烟草公司物流中心 配送中心42个 零售户 合肥市配送中心6个 零售户 高层货架 配货机器人 辅料接收区 发货区 自动搬运小车 成品烟接收区 供应链战略枢纽——物流中心 供应链与物流管理研究所 Institute of Supply Chain Logistics Management 第3章 供应链运作策略与网络设计 供应链系统的选择策略 供应链管理视角下的产品属性 供应链运作模式的选择原则 供应链网络结构的优化设计 第1节 供应链系统的选择策略 在供应链设计上，很多人只知道不同行业、不同公司可能会需要不同类型的供应链；但他们没有意识到，一个企业内部由于业务不同可能会需要不同的供应链。而现代企业拥有多项业务已经是一种普遍现象，如果想要在竞争中获得优势地位，就必须考虑如何为自己的各项产品设计出合适的供应链。 不同的产品或服务在供应链各个环节上可能会需要不同的策略。以一家经营休闲服的公司为例，它的季节性、时尚性产品和它的常规性产品在生产制造、库存管理、运输等环节上就会存在不同的方式。因此，为不同的业务选择设计合适的供应链成了企业管理者的一个重要任务。 供应链设计不当带来的损失 供应链设计不好或者存在问题,所产生的无形成本可能比实际高出许多. 需求多变,预测越来越难,只有快速响应才能应对市场变化 企业必须将重心力放在工厂之外的环节,从获取”软钱”的角度设计供应链 当企业在关心由于产品生产决策错误而带来的降价损失时,更严重的问题实际上反映在缺货损失上。对于零售商来说,除了店面的固定成本,行销和其它开支,这也是一笔客观的成本,同时也是获得”软钱”的一个机会. 找出正确的供应链结构是非常重要的. 1. 为什么要研究供应链运作模式问题?-----案例 2004年3月，海尔取消各地的电脑分公司，改为大区制；将电脑事业部的资金流和物流收回，分别并入工贸公司和集团的物流本部，由集团统一控制；海尔3C负责商流和销售，并拿出5%的利润给上述两个部门，以获得相应的资金流和物流的支持。 2004年3月整改后，相当一部分经销商感觉到物流不仅没有加快，反而更慢了———原来发一批货到山西，通过北京分公司，可能1天就到了，只需要几十元费用；而改为海尔集团的物流本部统一平台之后，时间要长好几天，而且费用也增加到了几百元。 IT物流周转频率高、批量小、多品种、速度快、个性化的特点被家电的固有渠道所扭曲。另一方面，海尔电脑的原料由集团内部统一规划、统一采购和统一运输后，表面上共享了平台，但由于规模没有上来，机制又不灵活，反而造成采购成本过高，这直接影响了海尔电脑的价格政策。 对于本不属于家电物流特点的手机、电脑等IT产品，放到海尔家电物流的平台便显得勉为其难了。 2. 产品属性划分 功能型产品 满足基本需求（不随时间而改变） 市场需求相对稳定，需求量可预测 寿命周期较长 稳定性导致竞争激烈，从而边际利润很低 例如: 日常生活用品, 啤酒, 饮料, 儿童纸尿布, 等等… 创新型产品 很短的寿命周期 不可预测的需求 变化多端 高边际利润 例如: 较明显的: 时装,手机, 笔记本电脑… 较不明显的: 口味设计(Ben Jerry’s, Starbucks) 为什么要这样划分产品属性? 边际利润较大、需求不稳定的创新型产品需要一个和稳定的、边际利润低的功能型产品根本不同的供应链。 为什么? 要清楚供应链执行两个不同的功能 生产功能 生产，仓储，运输，分销 市场调节功能 保证到达市场的各类产品和消费者需求相匹配 3、满足市场需求的两种供应链运作方式 产品库存 对于功能型产品: