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糖尿病的防与治 糖尿病概论 目录 什么是糖尿病？ 血糖为什么会升高？ 糖尿病有哪些表现？ 哪些人易患糖尿病？糖尿病有哪些危害？ 如何判断我得了糖尿病以及我属于哪种类型的糖尿病？ 得了糖尿病我该怎么办？ 什么是糖尿病？ 血液中的葡萄糖升高，达到一定的标准，称之为糖尿病。 主要原因：胰岛素相对或绝对缺乏以及作用障碍使机体不能充分利用葡萄糖，造成血糖升高。 目录 什么是糖尿病？ 血糖为什么会升高？ 糖尿病有哪些表现？ 哪些人易患糖尿病？糖尿病有哪些危害？ 如何判断我得了糖尿病以及我属于哪种类型的糖尿病？ 得了糖尿病我该怎么办？ 正常的食物代谢过程 什么是胰岛素 调节血糖的激素 目录 什么是糖尿病？ 血糖为什么会升高？ 糖尿病有哪些表现？ 哪些人易患糖尿病？糖尿病有哪些危害？ 如何判断我得了糖尿病以及我属于哪种类型的糖尿病？ 得了糖尿病我该怎么办？ 糖尿病典型表现 糖尿病的其他症状 目录 什么是糖尿病？ 血糖为什么会升高？ 糖尿病有哪些表现？ 哪些人易患糖尿病？糖尿病有哪些危害？ 如何判断我得了糖尿病以及我属于哪种类型的糖尿病？ 得了糖尿病我该怎么办？ 糖尿病的危害（一） 急性并发症 高血糖：酮症酸中毒、高渗性非酮症昏迷 低血糖 乳酸性酸中毒 糖尿病的危害（二） 目录 什么是糖尿病？ 血糖为什么会升高？ 糖尿病有哪些表现？ 哪些人易患糖尿病？糖尿病有哪些危害？ 如何判断我得了糖尿病以及我属于哪种类型的糖尿病？ 得了糖尿病我该怎么办？ 糖尿病诊断和分型？ 有糖尿病症状随机血浆葡萄糖浓度≥ 11.1mmol/L 或者 空腹血浆葡萄糖浓度≥ 7.0mmol/L 或者 葡萄糖耐量试验2小时血浆葡萄糖浓度≥11.1mmol/L 糖尿病的主要类型 1型糖尿病 诱发因素以病毒感染等为主 胰岛素分泌绝对不足 起病往往较急，症状重 可发生于任何年龄，多见于25岁以下青少年 多数需终身依赖胰岛素治疗 2型糖尿病 目前我国为2型糖尿病的第二大国 遗传因素和环境因素共同作用：如肥胖、高龄、体力活动不足，以及吸烟、精神压力大等 胰岛素抵抗和分泌相对不足 起病慢，病程长，口服药有效 多见于40岁以上的成年人 妊娠糖尿病 妊娠期间发生的糖尿病 胰岛素作用异常 分娩后绝大多数可恢复正常 目录 什么是糖尿病？ 血糖为什么会升高？ 糖尿病有哪些表现？ 哪些人易患糖尿病？糖尿病有哪些危害？ 如何判断我得了糖尿病以及我属于哪种类型的糖尿病？ 得了糖尿病我该怎么办？ 正确认识和对待糖尿病 正视现实 树立信心 相信科学 医患配合 糖尿病治疗模式 糖尿病的合理饮食 碳水化合物  又称糖类，是人类获得能量最经济、最主要的来源 为脑组织、骨骼肌和心肌活动提供能量 占全天总热量的50%～60% 每克碳水化合物可产生4千卡热量 蛋 白 质 是生命和机体的物质基础 当有足够的糖和脂肪时，蛋白质不用于产热，对人体的生长发育组织的修复，细胞的更新起着主要作用 占全日总热量的15%～20% 每克蛋白质可产生4千卡热量 脂 肪 每克脂肪产生9千卡热量 占全日总热量的25%～30% 矿 物 质 又称微量元素,占体重的0.1%左右 如锌、铬、镁、钙、磷等 维持人体的正常生理功能 锌来源于动物性食物及谷类的麸糖中 铬从饮水和食物中摄取 镁主要从食物中摄取，如花生、肉、蛋类 维 生 素 B族维生素,维生素C和维生素E 对人体有很好的保护作用 对神经系统有重要的营养作用 主要从水果和蔬菜中摄取 膳 食 纤 维 又称为多渣饮食 降糖、降脂、润肠和解毒作用 每日需摄入纤维素27g～40g 主要从粗粮、蔬菜及菌藻类中摄取 碳水化合物的种类 面食、大米和五谷杂粮 糖类、葡萄糖、白沙糖、水果糖等 水果类：苹果、梨、桃、桔子等 部分的蔬菜：豆类菜、淀粉类菜 蛋白质的种类 蛋类：鸡蛋、鸭蛋 奶类：牛奶、酸奶、奶粉 鱼虾类：鲤鱼、草鱼、虾、蟹 部分瘦肉 黄豆类：豆腐、豆浆 脂肪的种类 植物油 动物油 动物内脏 肥肉 动物的皮类,猪皮、鸡皮、鸭皮、鱼皮 干果类：花生、瓜子、核桃仁 每日人体所需营养的用量 主食：250克～300克(不能少于150克) 蛋肉类：100克～150克 油类：20克～30克 水果类：200克～300克 蔬菜类：500克 奶类：250克 盐 ：6g 水 ：1500ml～2000ml 如何营养配餐 1 早餐：主食：50克～75克 鸡蛋：一个 牛奶：250ml 中餐：主食：100克～125克 鱼蛋豆肉类：50克～75克 蔬菜：250克