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第一章 人体的基本结构与功能 人体结构按功能分各系统； 若干器官组成每一系统； 每种器官由几种组织组成，4大组织； 各种组织由许多细胞和细胞间质构成； 细胞是人体形态结构和功能的基本单位。 第一节 细胞结构与功能 一 细胞的形态 多样化 二 细胞的结构与功能 1 细胞膜 2 细胞质 含许多细胞器 3 细胞核 一） 细胞膜的基本结构 脂质双分子层 磷脂＞70%　　三磷酸肌醇　二酰甘油 胆固醇≤30% 少量鞘脂 膜蛋白 　酶蛋白、转运蛋白、受体蛋白 表面蛋白质 整合蛋白质：载体、通道、离子泵等 糖类　糖蛋白、脂蛋白 1 跨膜物质转运功能 被动转运：单纯扩散 载体介导的易化扩散 　　　　　　通道介导的易化扩散 　不耗能量，顺浓度差、电位差、渗透压差跨膜转运 主动转运：原发性主动转运 　　　　　　继发性主动转运 　消耗能量、逆浓度差、电位差、渗透压差跨膜转运 出胞与入胞 2 受体作用 细胞膜受体——镶嵌在细胞膜上的一类蛋白质，也能与外界特定化学物质（如神经递质、激素、药物等）特异性结合，引起蛋白质构形改变； 不同受体接受不同的化学信号，引起细胞内不同反应。 受体是指细胞膜或细胞内能与某些化学物质特异性结合并诱发生物学效应的特殊生物分子。 2） 离子通道受体介导的信号转导 电压门控通道 化学门控通道 3） 酶耦联受体介导的信号转导 受体分子胞浆侧自身具有酶活性，或者可直接结合并激活胞质中的酶而不需要G蛋白参与 包括有： 酪氨酸激酶受体： 如 鸟苷酸环化酶受体 第二节 基本组织 一 上皮组织 特点：上皮组织由密集的上皮细胞组成，细胞间质 很少。 功能：具有保护、吸收、分泌和排泄等功能。 上皮组织内无血管。 从功能上分类 被覆上皮：覆盖身体表面或衬于体腔或管腔腔面； 分：单层上皮和复层上皮 腺上皮：是构成腺器官（如肝脏、胰腺） 的主体组织。 腺上皮和腺 腺上皮------由腺细胞组成并以分泌机能为主的上皮。 包括：单细胞腺、 腺体 根据形态和结构的不同，可分为： 外分泌腺 内分泌腺 外分泌腺：分泌物经导管排出，又称有管腺。 根据腺细胞排列形式分类 管状腺 泡状腺 管泡状腺 上皮组织的再生 生理性再生 病理性再生 二 结缔组织 由大量的细胞间质和散在于其中的细胞组成。 特点： 1.细胞少、细胞外基质多。 2.细胞分散排列，无极性。 3.细胞种类多。 细胞间质包含基质、纤维和组织液等。 结缔组织在人体分布广泛，几乎遍布所有器官。 　 血液组织、骨和软骨组织均属结缔组织。 根据其性质和成分，可分为 1 疏松结缔组织： 广泛分布于器官之间、组织之间和细胞之间， 结构特点： 大量的细胞间质中基质较多，纤维较少， 分布于皮下组织（浅筋膜）、筋膜间隙，器官 之间和血管神经束的周围。 功能： 具有连接、支持、防御、营养和创伤修复等功能。 2 致密结缔组织： 特点：间质中纤维粗大，排列致密， 基质少，细胞成分也很少。 人体的肌腱和腱膜就是由致密的结缔组织构成， 腱的结构特点：粗大的胶原纤维束沿着受力的方向排列，致密且互相平行，中间夹有成行排列的的特化的成纤维细胞-腱细胞。 3 脂肪组织 特点：由大量聚集的脂肪细胞构成，由疏松结缔组织分隔成小叶。 脂肪细胞中央由一大脂肪滴。 功能：体内最大的储能库。 5 软骨与骨由软骨组织与软骨膜构成。软骨组织包括：软骨细胞基质纤维 弹性软骨（耳壳）（地衣红染色） 6. 骨 7 血液 三 肌组织 肌组织由肌细胞或称肌纤维和少量结缔组织组成。 按其存在部位、结构和功能不同，可分为： 骨骼肌： 随意肌（受意识支配）， 横纹肌 心肌：不随意肌， 横纹肌 平滑肌：不随意肌，无横纹肌 1 骨骼肌： 分布于躯干、四肢的随意肌， 结构特征： 肌纤维呈细长圆柱状， 有多个直至数百个