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细胞生物分类 真核细胞与原核细胞比较 显微镜使用 * * 生物与环境之间的 和 的交换 以 为基础; 生长发育 以 、 为基础; 遗传变异 以 和 为基础。 细胞代谢 物质 能量 细胞增殖 分化 基础填空 细胞内基因的传递 变化 生命系统的结构层次 细胞→组织→器官→系统→ 个体→种群→群落→生态系统→生物圈 种群:一定自然区域、同种生物 群落:一定自然区域、所有生物 细胞生物 真核生物 动物:所有 植物:除蓝藻以外所有植物 真菌 酵母菌 食用真菌:蘑菇、木耳 霉菌:青霉菌、曲霉菌、毛霉菌 原核生物 放线菌、衣原体、支原体 蓝藻 蓝球藻、念珠藻、颤藻、发菜、螺旋藻 属于自养生物、含叶绿素、藻蓝素 细菌 (杆、球、弧、螺旋)菌 乳酸菌(乳酸杆菌) 有核膜、核仁,DNA与蛋白质结合成染色体或染色质 拟核:无核膜、核仁 DNA裸露,多呈环状(质粒) 细胞核 有叶绿体、线粒体、核糖体等多种细胞器 仅有核糖体一种细胞器 细胞质 植物:有 (主要成分:纤维素、果胶) 动物:无 有(主要成分:肽聚糖) 细胞壁 较大 较小 大小 有真正的细胞核 无以核膜为界限的细胞核(无成形的细胞核) 本质区别 真核细胞 原核细胞 物镜:越长→放大倍数越大→距离玻片越近 对光→放置玻片→调粗准焦螺旋(低倍镜下找到物像)→将物像移至中央→转动转换器换用高倍镜→调节光圈(使视野变亮)→调细准焦螺旋 注:高倍镜下不准动粗准焦螺旋 细胞的命名者: 活细胞的发现者: 细胞学说的创始人: 细胞学说的内容: (1)细胞是一个 ,一切 都由细胞发育而来,并由 和 所构成 (2)细胞是一个 的单位,既有它自己的生命,又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。 (3)新细胞可以从 产生。 有机体 动植物 细胞 细胞产物 相对独立 老细胞 施莱登、施旺 荷兰列文虎克 英国虎克 细胞学说的意义:揭示了 细胞统一性和生物体结构统一性(生物界统一性) 大量元素: 微量元素: 最基本元素: 鲜重: 干重: 鲜重时含量最多的化合物: 干重时含量最多的化合物: C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo C O、C、H、N C、O、N、H 水 蛋白质 元素 缺少相关元素引发的疾病 Fe---缺铁性贫血 Ca---骨骼畸形,痉挛 K----心律异常 I----地方性甲状腺肿 Mg---与某些酶活性有关,易导致惊厥 Cu---影响酶活性,易导致少白头、白癜风 F----蛀牙 Zn---助消化,促生长, 缺少会导致消化不良,生长发育迟缓 B----影响花粉管萌发,导致花粉发育不良 Mg---叶绿素无法合成,叶片发黄 动 物 植物 蛋白质 脂肪 淀粉 还原糖 颜色反应 试剂 成分 斐林试剂 砖红色沉淀 碘液 蓝色 苏丹Ⅲ 苏丹Ⅳ 橘黄色 红色 双缩脲试剂 紫色 有机物鉴定 有机物鉴定 用途 产生结果 作用原理 使用方法 浓度 双缩脲试剂 斐林试剂 NaOH 0.1g/ml CuSO4 0.05g/ml NaOH 0.1g/ml CuSO4 0.01g/ml 混合均匀后使用, 水浴加热 先加NaOH,混合均匀后 加入CuSO4,不需加热 还原糖将新配制的 Cu(OH)2还原为Cu2O Cu2+与肽键反应 形成络合物 砖红色沉淀 紫色反应 鉴定还原糖 鉴定蛋白质 组成蛋白质的元素: 蛋白质的基本单位: 氨基酸的结构通式: 人体必需氨基酸有( )种 非必需氨基酸有( )种 生物体中组成蛋白质的氨基酸有哪些结构特点: 至少有一个氨基、一个羧基、一个氢原子 连接在同一个碳原子上 氨基酸(a.a.) 8 12 C、H、O、N、(P、S、Fe) 氨基: 羧基: 羟基: 羰基: -NH2 H2N- -COOH HOOC- -OH HO- O ‖ -C- 生命活动的主要承担者---蛋白质 H2N―CH―COOH R 或 者 蛋白质计算: 水分子数=肽键数=氨基酸数-肽链数 蛋白质分子中氨基数=肽链数+R基上的氨基数 =各氨基酸中氨基总数-肽键数 蛋白质分子中羧基数=肽链数+R基上的羧基数 =各氨基酸中羧基总数-肽键数 蛋白质分子中N原子数=肽链数+肽键数+R基中N原子数 =各氨基酸中N原子总数 蛋白质分子中
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