中国的餐饮创业中不可忽略的细节.docVIP

餐饮商铺毕竟不同于一般商铺，首先规划上要通得过，然后在水、电、煤、排风甚至还有油污处理等各个方面都得事先设计规划好。任何一个配套设施没到位，这餐饮就不能开张，投资的初衷就很难实现。 餐饮生意做得好的可以发财，于是买能做餐饮的商铺，然后出租给人家做餐饮或者干脆自己做，也就成了很多人的投资首选。可餐饮商铺毕竟不同于一般商铺，首先规划上要通得过，然后在水、电、煤、排风甚至还有油污处理等各个方面都得事先设计规划好。任何一个配套设施没到位，这餐饮就不能开张，投资的初衷就很难实现。 案例： 2006年4月，周先生看中了上海静安区某社区推出的产权式商铺，觉得地段好、面积合适，特别适合出租做餐饮，于是就爽快地交了10万元定金，不久又签了预售合同，合同中对商铺的水、电、煤等各项配置世界创业实验室()做了约定。待三百多万元房价付清后，周先生在同年9月拿到了所购买商铺的产权证，不久就有租客上门。 周先生与做餐饮的吴先生签订了租赁合同，租金每月两万元。到了装修快完毕的时候，吴先生发现该商铺设置的电容量仅为5千瓦，根本无法做餐饮，而且商铺内的煤气接头也没有到位，造成餐饮许可证批不下来。周先生认为，开发商在规划、建造物业时应具备专业水平，现在商铺设计有缺陷、配置不符合餐饮标准，违反了当初的承诺，应当承担责任；而开发商认为，合同约定的义务全都做到了。在双方无法协商的情况下，周先生不得不向法院提起了诉讼。 点评： 本案中周先生遇到的情况，在餐饮商铺投资中时有发生。其实，由于餐饮行业污染严重等因素，政府对经营餐饮设置了较多限制。在物业方面，商用房产如要做餐饮，规划需经有关部门专门批准；还有水、电、煤、排污等方面也都有行业要求。现在的问题是：一方面是开发商不负责任，规划、设计、配套都没有考虑周到，有的商铺项目是由烂尾楼改造的，内部设置还是好多年前的水平，根本不符合现在标准，但在销售时说得很好；另一方面是投资者不具备相应知识，缺乏风险意识，购买时只想到餐饮商铺是市场热门，租金比其他类型的商铺高，保值升值潜力也相对较大。因此，买房人在决定投资前应先请教一下业内人士，并向开发商问清有关情况后让其做出书面承诺，最好还要查验一下规划设计。 以上资料出自《餐饮业经营宝典》。 我们的承诺：货到付款，开箱验货，当场试播，满意付款。30天不满意退款。 《中华特色小吃配方技术大全》为您提供小吃配方,小吃技术,小吃培训,小吃加盟项目,小吃技术光盘,精选3000种各地特色小吃的做法!包您月赚3万-10万，您不挣钱我退钱！包括重庆小吃、四川小吃、湖南小吃、北京小吃、河南小吃、陕西小吃、广东小吃、等各种常见小吃制作方法,各种民间小吃配方。现在赠送价值1998元的《餐饮业经营宝典》收录了整个餐饮业各个方面的经营法则与技巧。您在百度上找不到的，一定在这里可以找到。《餐饮业经营宝典》的实用性不夸张的说它甚至帮你分析了应该穿什么颜色的内裤进入厨房更好。 超过500条餐饮业规章制度的模板。创业前期必备各种实质性指导方案，经营中期首选全部营销策略详解，致富后期培训内定教材。至少到现在，看过《餐饮业经营宝典》且付诸行动的人全部都成功且赚钱了。注意：此教程为“俏江南”内部经理培训教程，仅限自己学习。 免费索取方式,,真的是免费的哦~ 客服QQ：1123109768 销售热线以上内容由小吃大全网整理 进到官网里面就可以问客服拿资料了。 此套资料的出炉极其珍贵，请大家认真对待。