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快餐外卖策划方案书
投入设备:
固定电话
油烟机
煤气灶
冰箱
餐盒,筷子
人员:
厨师一名
送餐人员两名
宣传投入:
菜单
价目表
地方:
公司二楼
宣传方式:
市中心各个门头
各大小区住户
工厂工人
企业单位
写字楼
在校学生
交通工具:
前期电动车
外环汽车(后期)
实施方案
制定一套物美价廉的菜单,一周七天,周天不做,六天只做中午,晚上的饭菜,六天中每天的饭菜搭配都不同。
三菜一饭,一汤,三荤一素,饭可以米饭可以馒头,加量加钱,汤类可以做活动,团购或者一周内某一天免费送汤。
饭菜一点要以美味可口,干净卫生为标准。
超过10份的快餐可享受9.5折优惠,定期退出一系列的优惠套餐
目标就是会移动的吉野家,肯德基
宣传方式只需要印些精美的,时尚的菜单价目表,如果长期有收益,可以做一些报纸宣传,小区广告贴等
问题所在
人员不够
市场需要开拓(发送宣传单页)
交通工具问题
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