73-第八章 物流企业质量管理.ppt

* * * * * 物流企业概述 物流企业管理基础 企业重组 现代物流企业经营决策与计划管理 现代物流企业管理 申杰 作者 第八章? 物流企业质量管理? 学习目的: 通过学习理解基本术语的内涵，了解物流专用术语（国家标准）和2000版GB/T19000族国家标准（idt ISO 9000：2000）的基本含义；理解质量管理含义，明确物流企业质量管理保证体系应做的工作；掌握质量管理原则，较熟练的运用物流质量管理常用的方法。 第一节 基本术语 第二节?????? 质量管理和质量管理体系 第三节?????物流质量管理常用的方法 现代物流企业管理 第一节 质量是指一组固有特性满足要求的程度。 质量管理体系的主要术语和定义 　1.质量不仅是指产品质量 。 　2.提出“固有特性”的概念 。 （3）质量反映为满足要求的程度。 　　 （4）质量的“相对性”。 质量管理体系的主要术语和定义 质量管理是指在质量方面指挥和控制组织的协调活动。 质量管理体系的主要术语和定义 质量管理体系是指在质量方面指挥和控制组织的管理体系。 质量管理体系的主要术语和定义 质量控制是指质量管理的一部分，致力于满足质量要求。 质量管理体系的主要术语和定义 质量保证是指质量管理的一部分，致力于提供质量要求会得到满足的信任。 质量管理体系的主要术语和定义 2001年8月1日实施的GB/T 18354—2001物流术语，旨在规范我国当前物流业发展中的基本概念，以适应物流业迅速发展和与国际接轨的需要。 质量管理体系的主要术语和定义 质 量 管 理 物流企业质量管理就是依据物流系统运动的客观规律，为了满足物流顾客的服务需要，通过制定科学合理的基本标准，运用经济办法开展的策划、组织、计划、实施、检查和监督、审核等所有管理活动的过程。 第二节 质 量 管 理 1．系统性 2．全员性 3．目的性 4．先进性 5．广泛性 6．全面性 质 量 管 理 1．物流服务质量 2．商品的质量保证及改善 3．物流工作质量 4．物流工程质量 质 量 管 理 体 系 1．以顾客为关注焦点 2．领导作用 3．全员参与 4．过程方法 5．管理的系统方法 6．持续改进 7．基于事实的决策方法 8．与供方互利的关系 质 量 管 理 体 系 质量管理体系是指在质量方面指挥和控制组织的管理体系。 质 量 管 理 体 系 1 质量保证体系是指运用系统的原理和方法，以保证和提高产品质量为目标，把企业各部门、各环节的生产经营活动严密地组织起来，规定它们在质量管理方面的职责、任务和权限，并建立统一协调这些活动的组织机构，使企业内形成一个完整的质量管理有机体。 质 量 管 理 体 系 1．加强统一领导 ； 2．建立物流质量指标体系 ； 3．运用“PDCA循环” ； 4．推行质量管理业务标准化、管理流程程序化，加快物流标准化体系的建设； 5．树立企业物流整体质量管理思想； 6．建立质量信息反馈系统； 7．运用行为科学提高自检效果 ； 第三节 PDCA 模式 管理是一个动态的概念。企业管理是一个过程，即企业在不同的时间内，应完成不同的工作任务。企业的每项活动，都有一个策划、实施、检查、处置的过程。 PDCA循环的含义 PDCA循环是质量管理的工作方法，也是做任何事情的一般规律。 PDCA循环的具体步骤 A P C D 第七步 第八步 第六步 第五步 第一步 第二步 第三步 第四步 （1）策划阶段 （P阶段） （2）实施阶段 （D阶段） （3）检查阶段 （C阶段） （4）处置阶段 （A阶段） PDCA循环的特点 （1）大环套小环 （2）螺旋上升PDCA （3） PDCA循环是 综合性循环 （4）“处置”阶段是关键 “5S”活动 的概念 是指对物流中心、配送中心、仓储现场、堆场、库存、流通加工等现场各要素所处状态不断进行整理、整顿、清扫、清洁和提高素养的活动。 “5S”的内容 1.整理（Seiri） 2.整顿（Seiton） 3.清扫（Seiso） 4.清洁（Seikeetsu） 5.素养（Shitsuke） 质量统计方法 排列图又叫帕累托图。它是找出影响产品质量主要因素的一种简单而有效的方法。 质量统计方法 因果分析图又叫鱼刺图、树枝图。它是一种分析影响质量诸因素的有效