零售管理课件.pptVIP

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零售業(retailing) 是一系列的商業活動,並透過向消費者出售供個人及家庭使用的商品或服務來創造價值。 零售類型 賣場規模 大型: 百貨公司, 量販店 中型: 超級市場 小型: 便利商店, 專賣店 服務方式 (自助式, 簡易服務, 專業服務) 有無店面 所有權型態 (獨立 v.s. 連鎖) 產品線 (專賣, 綜合) 經營型態 (業態) 業態 (經營型態) vs 業種 (標的物) 雜貨店 專賣店 百貨公司 超級市場 便利商店 量販店 業態組合 無店鋪銷售 發展趨勢 連鎖化 大型化 多元化 國際化 自有品牌 策略聯盟 整合策略 企業e 化 24小時營業 智慧商店 零售商在配銷通路中的角色 配銷通路(distribution channel):是一系列的企業,同心協力將商品從生產地轉移到消費者手上。 包含: 商流 物流 資訊流 金流 人流 消費品的通路 零售商功能 數量由大化小 儲存商品 提供多樣化產品 銷售與提供顧客服務 提供購買商品處所 增加價值 資訊蒐集 行銷策略管理 行銷規劃 分析市場機會 選擇目標市場 擬定行銷策略 行銷執行 行銷控制 定價策略管理 步驟 選定定價目標 確定需求狀況 計算成本 分析競爭者的價格 選擇定價方法 選定價格 調整價格 定價技巧 直營 委託加盟 特許加盟 自願加盟 * * 零售管理 什麼是零售業? 商店 、 無店鋪零售商 最終消費者 商品/服務 Feedback(貨幣) 直營連鎖 VS. 特許連鎖 特許連鎖(franchising) 是特許權所有者與加盟者之間所簽訂的契約協議,允許加盟者可以使用由特許權所有者所開發的名稱與商店型態,來經營一間零售商店。 零售連鎖(retail chain) 是指在同一所有權之下,同時經營很多零售單位的公司,且通常在策略的擬定與執行上都採用集權式的決策制定方式。 直營連鎖 總公司 直營店 直營店 …… 直營店 …… 特許連鎖 特許總部 權利金 經營權 加盟者 加盟者 …… 加盟者 ……

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