营运部店面绩效考核方案《六店》.docVIP

店面绩效考核方案 1．为了更好提高店面营业额，发挥个人的主观能动性，更好的控制店内各项营业费用。 2．本店以“目标销售”的管理方式给店面负责人绩效考核管理，公司在一定程序给予资金支持，本店负责人必须严格遵守公司各项管理制度，如发生违反规定情况，并作相应惩罚。 3．各店指标营业额根据不同季度月份与具体情况设订： 店名 营业额目标 生日蛋糕比例 退货率 水电费用 电话费用 日营业额 小月营业额 大月营业额 上海店4月份 3000元 90000元 元 55% 3% 2200元 120元 营口店4月份 3166元 95000元 元 50% 3% 2000元 120元 中心店4月份 2000元 60000元 元 65% 3% 1400元 100元 五中店4月份 1833元 55000元 元 35% 3% 1200元 100元 新港店4月份 600元 18000元 元 65% 3% 700元 70元 宁波店4月份 2166元 65000元 元 45% 3% 1200元 100元 合 计： 12766元 383000元 39576元 52.5% 3% 8700元 610元 绩效奖励方式： 4．营业额目标：当本店的营业额目标达到公司的目标要求时，公司将做以下奖励： 上海店奖---￥200元：营口店奖---￥200元：中心店奖---￥150元：五中店奖---￥150元：新港店奖---￥150元：宁波店奖---￥150元：超出部份各店按3%的比例提出作为对员工的嘉奖。 5．生日蛋糕比例目标：当本店的目标达到预定的目标要求时，公司将做以下奖励： 上海店奖---￥200元：营口店奖---￥200元：中心店奖---￥120元：五中店奖---￥100元：新港店奖---￥100元：宁波店奖---￥120元：超出部份各店按3%的比例提出作为对员工的嘉奖。 6．退货率目标：当本店控制在公司的目标范围以内时，公司将做以下奖励：上海店奖---￥50元：营口店奖---￥50元：中心店奖---￥50元：五中店奖---￥50元：新港店奖---￥50元：宁波店奖---￥50元：另将从标准以内节约部份中提出3%作为对员工嘉奖。 7．水电费目标：各店控制在规定范围之内时，公司将从本店水电费用的节约部份中提出3%作为本店所有员工的奖励。 8．电话费用目标：各店的电话费用节约部份，公司将从作为奖励由店长自行分配；超标部份由店长负责分配分担。 9．当月服务无顾客投诉的店面：奖励店面100元；如出现顾客服务投诉，被投诉人员记书面警告一次、当月服务被投诉两次者，记小过一次、当月服务被投诉三次者，记大过一次并做解雇处理； 10．当月各店顾客：店员对生日蛋糕质量与配合度无投诉的，奖励各店裱花师50元，如出现投诉的按以上第9条标准处罚。 11．奖励分配：店长或主管35%、收银员25%、服务员20%、裱花师20%。 12．本店的各项目标：4月为适应阶段，以上各项奖励规定执行；从4月份开始正式实施，以上各项目标如有一项未达标，将从本店人员的当月岗位工资中扣除50%，以作处罚。 奖金发放说明：（连续休假超过六天以外的不能再享受休假奖金，请假的按请假天数扣除奖金，新来员工上班不到六天的不能享受奖金）。 各店负责人： 此方案有限期到今年2007年05月30日止。 维利康食品有限公司《塘沽营运部》