《美食从天降》电视节目策划.pdfVIP

本文由kane99cn贡献 美 ○ 从 天 降 食 电视栏目 策 划方案 TV Program Planning 美食可以让人们以最简单的方式感受幸福的感觉 体味美食的一瞬间 忘记苦恼与不开心 忘记喧嚣社会中的复 杂 美食给你一种最简单、纯洁的享受 2010 年 1 月 1 食 ○尚玩家 一 、 节 目 背景 ： Background 这是一档生活服务节目与娱乐节目的嫁接，开创生活类电视服务节目的新格局。 节目极具形式感、以娱乐综 艺节目形态为目标、是具有人文文化内涵的电视节目。 以台湾具有人气收视率的美食综艺节目《食尚玩家》 为蓝本，制作该节目的内地 版本，用综艺娱乐的形式包装美食节目内容，摆脱传统美食类节目的单调。 遍寻 全国各地隐藏的美食，包括知名酒店的招牌餐饮，著名地方特色小吃，甚至 搜索至路边摊、排队也要吃的限 时小吃、下班之后可以小酌一杯的好地方、上班 族的完美便当午餐、传统市场必买美食……令观众食指大 动。 不定期请来大家熟悉的名人嘉宾，为大家推介私房美食。 综艺娱乐节目历来在收视份额中占有明显优 势，利用四川独有的美食之城特色， 通过搜寻各种美食， 引发观众对于生活的追求和期待， 在举家欢乐的 和谐气氛中、 、 顶级综艺品质的电视形态，必将攀升四川卫视卫视每日晚间黄金档的强劲收视； 中国电视 观众的收看诉求：形式简单、情感融入、轻松快乐 主流价值观的电视制作诉求：积极健康、文化气质、时尚 生活 我们研发节目的唯一目标就是将上述两者结合起来。 二 、 项目优 势 ： Predominance file:///G|/Documents and Settings/Lch/桌面/百度文库下载/Download/百科知识/ 《美食从天降》电视节目策划.txt[2012-3-17 7:51:14] 节目主持人变身美食评论家，边吃边说，尝出味道，说出名堂，点出美食背后隐 含的文化内涵。 以寻找美食 为每期故事线索，用情节推动故事，呈现过程中的尴尬、困窘、辛苦 2 食 ○尚玩家 与欣喜。牵动观众关注结局，为节目带来新的看点。 节目中融合类似《正大综艺》栏目“真的假的”环节， 结尾留出互动问题，与观 众形成互动。 以明星资源为依托，以娱乐美食搜索风格为亮点。克服传统美食类节 目的单调乏 味，具备综艺节目的娱乐性。 使媒体与商家、媒体与受众之间形成了和谐的良性运作关系，以此 迅速提升栏目 核心竞争力。 三 、 节目制 播 ： Broadcast 播出平台：四川卫视 节目形态：美食类综艺电视节目 播出安排：周播 录制形态：录播 节目时长：50 分钟 目标观众：18—30 岁，享受生活，对美食文化，流行时尚有兴趣的年轻及中年观 众。 四 、 节 目 环节 描 述 ： Contents 环节一： 环节一：—— 美食搜索任务发布 发布本期美食主题，主持人们所要搜索的美食可以包括知名酒店的招牌餐饮， 著名地方特色小吃，甚至搜索 至路边摊、排队也要吃的限时小吃、下班之后可 以小酌一杯的好地方、上班族的完美便当午餐、传统市场必 买美食……令观众 食指大动。 3 食 ○尚玩家 环节二 环节二：—— 美食搜索 以寻找美食为每期故事线索，用情节推动故事，呈现搜寻美食过程中的尴尬、 困窘、辛苦与欣喜。牵动观众 file:///G|/Documents and Settings/Lch/桌面/百度文库下载/Download/百科知识/ 《美食从天降》电视节目策划.txt[2012-3-17 7:51:14] 关注结局，为节目带来新的看点。为了使每期节 目内容更充实，同时也为了能更好的展示某一地方的饮食特 色，每期在同一地 区内可以进行２－３种特色美食的搜索。 节目主持人亲身体验美食， 变身美食评论家， 边吃边说， 过程中穿插美食典故、 当地风土人情展示等，主持人尝出味道，说出名堂，点出美食背后隐含的 文化 内涵。 对用餐者、对餐饮经营者进行采访，分析食物成分的来源，比较烹饪传统习俗 与当今食品发展 的变化，对餐饮经营者的厨房设备级烹饪过程进行展示。 寻访美食的过程中融合流行文化和搞笑元素， 在娱 乐性中让观众了解到饮食的 发展和变迁。 环节三： 环节三： —— 互动问答 在上一环节末尾提出问题，例如，猜一猜，某种美食所使用的食材是什么？问 题可以千奇百怪，让观众意想 不到。观众利用短信平台或网络平台参与互动问 答。 答对题目的观众，即有机会获得节目组提供的小礼物一 份，节目组可以与四