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- 2017-09-27 发布于广东
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客房管理
管家部的服务员常被誉为服务的幕后英雄,因为他(她)们不象其他部门的员工那样频繁地接触客人,但他们却用整洁、舒适、安全和具有魅力的客房使宾客感到惬意和愿意久住,也正因为他们的良好服务,才使得很多宾客多次到酒店下榻。因此可见,房管部服务的工作十分重要的,也是深受宾客尊重的。
管家部的管理主要是功能性和技能性管理,主要侧重接待客人的礼节,礼貌与程序,客房与公共区域的清洁卫生,装饰和保养,晚间开床的礼节及其程序,客房的检查和维修,整理客房的工作程序及应达到的标准,服务员的工作节奏以及与酒店其他部门的关系等等。
管家部的主要职责是为宾客提供方便、舒适、安全、温暖、优雅的环境,使宾客感到愉快,富有眷恋之感。
标准客房物品摆设
衣 柜 男衣架 4个 保险箱 1个 女衣架 4个 安全告示卡 1份 洗衣单 干1份 洗衣皮夹 1个 湿1份 防毒面具 单人房1个 洗衣袋 1个 双人房2个 洗手间 电吹风 1个 中巾 2条 漱口杯 2个 方巾 2条 杯盖 2个 地巾 1块 杯垫 2个 防滑液 1块 花瓶 1个 沐浴液 2支 环保卡 1个 洗发液 2支 皂碟 1个 润肤露 1支 烟灰盅 1个 牙具 2套 布草篮 1个 浴帽 2个 休重磅 1个 护理套 1个 腾椅 1张 梳子 2把 垃圾筒 1个 香皂 1个 浴巾 2条 须刨(行
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