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会务服务员（会议摆台）比赛规则和评分标准
一、比赛内容：会议摆台（11人位）
二、比赛要求：
1、操作时间5分钟（提前完成不加分，每超过30秒，扣总分2分，不足30秒按30秒计算，以此类推；超时2分钟不予继续比赛，未操作完毕，不计分，倒水时间除外）。
2、选手必须提前进入比赛场地，裁判员统一口令“开始准备”进行准备，准备时间3分钟。准备就绪后，举手示意。
3、选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。
4、所有操作结束后，选手应回到工作台前，举手示意“比赛完毕”。
5、除席位卡可徒手操作外，其他物品均须使用托盘操作。
6、比赛评分标准中的项目顺序并不是规定的操作顺序，选手可以自行选择完成各个比赛项目。
7、物品落地每件扣5分，物品碰倒每件扣3分；物品遗漏每件扣2分。
三、比赛物品准备
1、参赛所需物品：
（1）会议桌
（2）会议椅
（3）防滑托盘
（4）茶杯
（5）矿泉水
（6）席位卡
（7）纸巾
（8）湿纸巾
（9）掺水壶
（10）小方巾
四、比赛评分标准
项 目 操作程序及标准 分值 扣分 得分 拉椅定位（5分） 桌子中间椅子居中摆放，且座位两侧间距相等 5 杯 碟（5分） 摆放整齐 5 茶 杯（10分） 一茶一座 4 杯把一律朝右 4 摆放整齐 2 矿泉水（10分） 位于茶杯左边 4 商标正对座椅 4 摆放整齐（横竖成直线） 2 湿纸巾（5分） 商标朝上 2 摆放纸巾规范有序平整 3 席位卡（10分） 顺序正确 5 摆放规范 5 纸巾（5分） 摆放纸巾规范有序平整 5 检查（5分） 台面整洁 3 各种用具干净、齐全，摆放符合标准 2 托 盘（5分） 用左手胸前托法将托盘托起，托盘位置高于选手腰部 5 综合印象
（10分） 台面布置符合要求，整齐美观 5 操作过程中动作规范、娴熟、敏捷、声轻，姿态优美，能体现岗位气质 5 茶水服务（30分） 上茶顺序 10 姿势规范 7 倒水七分满 3 面带微笑 10 合 计 100 操作时间： 分 秒 超时： 秒 扣分： 分 物品落地、物品碰倒、物品遗漏 件 扣分： 分 实 际 得 分
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