优化方案化学课件(人教版必修2)：第3章第3节第1课时_乙醇.ppt

下列关于羟基和氢氧根的说法中，不正确的是(　　) A．羟基比氢氧根少一个电子 B．两者的组成元素相同 C．羟基不带电，氢氧根带一个单位负电荷 D．羟基比氢氧根性质稳定 例2 【解析】　OH－的电子式为 ， —OH的电子式为 (存在单电子)， 故A、B、C选项说法正确；由于—OH中氧原子不是8电子的稳定结构，而OH－中氧原子是8电子稳定结构，故羟基不如氢氧根稳定，D说法不正确。 【答案】　D 变式训练2　下列说法中正确的是(　　) A．羟基和氢氧根离子有相同的化学式和结构式 B．乙醇的官能团是羟基 C．NaOH中含有羟基 D．乙醇与钠反应中，羟基被取代 解析：选B。A中，羟基的电子式为 ， 而氢氧根离子的电子式为 ；C中，NaOH结构中含有OH－；D中，乙醇与钠反应中，羟基上的氢原子被钠取代。 探究整合应用 如图是某化学兴趣小组设计的乙醇氧化的实验装置(图中加热仪器、铁架台、试管夹均未画出)。图中A处为无水乙醇(沸点为78 ℃)，B处为绕成螺旋状的细铜丝或银丝，C处为无水CuSO4粉末，D处为碱石灰，F处为新制的碱性Cu(OH)2悬浊液。 (1)在上述装置中，实验时需要加热的仪器按加热的先后顺序排列为________(填代号)。E处是一种纯净物，其发生反应的化学方程式为____________________________。 (2)为使A中乙醇平稳地汽化成乙醇蒸气，常用的方法是________。D处使用碱石灰的作用是 __________________________。 (3)能证明乙醇反应后所生成的产物的现象是_______________________________。 (4)图中G导管倾斜的作用是_________________。 (5)B处反应的化学方程式为______________。 【解析】　本实验是验证乙醇的催化氧化作用，由装置可知在B处是发生该实验的位置，则可分析出A、E是提供反应物乙醇和O2的装置。而F则是验证产物的装置，再结合问题可顺利解答。 【答案】　(1)B、E、A、F 知能优化训练 本部分内容讲解结束 点此进入课件目录 按ESC键退出全屏播放 谢谢使用 山东水浒书业有限公司· 优化方案系列丛书 第3章　有机化合物 课前自主学案 课堂互动讲练 探究整合应用 知能优化训练 山东水浒书业有限公司· 优化方案系列丛书 第3章　有机化合物 课前自主学案 课堂互动讲练 探究整合应用 知能优化训练 返回 第三节　生活中两种常见的有机物 第1课时　乙醇 课堂互动讲练 探究整合应用 知能优化训练 第1课时 课前自主学案 学习目标 1.了解烃的衍生物和官能团的概念。 2.了解乙醇的主要用途。 3.掌握乙醇的组成、主要性质。 4.了解乙醇与人类日常生活与健康的知识。 5.初步学会分析官能团与性质关系的方法。 学习目标 课前自主学案 自主学习 一、烃的衍生物 1．烃的衍生物 烃分子中的________被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物。 2．官能团 (1)定义：决定有机化合物____________的原子或原子团。 氢原子 化学特性 物质 CH3Cl CH3CH2OH NO2 CH2===CH2 所含官能团 ______ ___________ _______ 官能团的名称 氯原子 _______ 硝基 __________ —Cl —OH —NO2 羟基 碳碳双键 (2)实例 二、乙醇 1．物理性质 俗称 颜色 状态 气味 密度 溶解性(在水中) 挥发性 酒精 _______ 液体 特殊香味 比水_____ 与水互溶 易挥发 无色 小 思考感悟 1.能否用酒精萃取溴水中的溴？直接加热蒸馏的方法能得到无水酒精吗？如果不能应如何操作？ 【提示】　不能，因为酒精和水可以以任意比互溶，因此不能用酒精萃取溴水中的溴。水的沸点为100 ℃，酒精的沸点为78.5 ℃，因此不能用直接蒸馏的方法获得无水酒精，应先加生石灰，然后再蒸馏。 2．分子结构 分子模型 分子式 结构式 结构简式 官能团 球棍模型 比例模型 C2H6O CH3CH2OH或C2H5OH —OH 3.化学性质 思考感悟 2．乙醇能使酸性KMnO4溶液褪色吗？ 【提示】　能。因为乙醇能被酸性KMnO4溶液氧化为乙酸，KMnO4因被还原而使其溶液褪色。 自主体验 1．向装有乙醇的烧杯中投入一小块金属钠，下列对该实验现象的描述中正确的是(　　) A．钠块浮在乙醇液面的上面 B．钠块熔化成小球 C．钠块在乙醇的液面上游动 D．钠块表面有气体放出 解析：选D。由于钠的密度比乙醇的密度大，故钠与乙醇反应时，不像与水反