- 9
- 0
- 约3.9千字
- 约 5页
- 2017-09-25 发布于北京
- 举报
茶饮料 茶食品.doc
茶饮料 茶食品
降秋燥 茶饮料茶食品的选择
唐代诗人卢全这样形容茶叶的功效:“一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,唯有文字五千卷;四碗发轻汗,生平不平事,尽向毛孔散;五碗肌肤清;六碗通仙灵;七碗吃不得也;唯觉两腋清风生。”
宋代吴淑的《茶赋》说:“夫其涤烦疗渴,换骨轻身,茶茹之利,其功若神。”
茶饮料 茶食品 你该如何选择?
目前市场上的茶饮料是以茶叶提取液或其浓缩液、速溶茶粉为原料,经加工、调配(或不调配)等工序制成的饮料。茶饮料和茶一样富含多种对人体有益的物质,因此深受广大消费者的欢迎。
近年来,茶饮料工业发展迅速,成为了继碳酸饮料、瓶装水、果汁饮料之后迅速崛起的又一饮料新品种。时下饮料的功能从单纯的解渴发展到追求口感甚至保健,茶饮料的出现正好适应了这种消费观。
有统计数据显示,目前茶饮料以超过35%的年增长幅度已经成为饮料业的领跑者。在京城一些大型超市,茶饮料日销售量超过了碳酸饮料、瓶装水、果汁饮料等。
不过,目前市场上的茶饮料种类繁多,有些只是概念炒做,茶叶提取物含量很低,难以起到保健的效果。根据国家规定的行业标准,茶叶饮料分为茶汤饮料和调味茶饮料两大类别。
茶汤饮料主要以茶叶提取物为原料,加入的调味品很少,保留了茶叶中的大多数健康元素。
国家行业标准规定:茶汤饮料中茶多酚含量不得低于600毫克/升。
目前市场上调味茶饮料种
您可能关注的文档
最近下载
- 劳保用品管理方案.doc VIP
- 小学四年级语文下册(第八册)全册教案人教版.doc VIP
- (2026版)《电力重大事故隐患判定标准及治理监督管理规定》学习总结PPT课件.pptx VIP
- 2025智能井电双控设备技术及安装规范.docx VIP
- 辽2003T903 室内外采暖地沟管道安装 清晰版.pdf VIP
- E11(R1):儿科人群药物临床试验.pdf VIP
- 智能井电双控设备技术及安装规范 DB65 T 4885-2024.pdf VIP
- 2026年伊春市检察院书记员考试练习题及答案.docx VIP
- 浙商银行笔试测评题答案.pdf VIP
- PCS9700后台监控使用.pptx VIP
原创力文档

文档评论(0)