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商务礼仪教程 第10章 涉外礼仪 与外国友人的交往，实质上是在进行中外文化的交流。礼仪也是一种文化形态。不同国家的礼仪代表着不同的文化。不同文化的交流、撞击，又有助于共同的发展。 第一节 涉外礼仪通则 一、和外国友人交谈 (一)讲究话题的选择 首先要注意谈论话题的选择。避免涉及有关个人的事情，比如对方工资、婚姻、年龄、生意等问题。在他们看来，这属于个人隐私，不能随便过问。其次是避免涉及有关身体不适的问题。一般情况下，中国人在交谈时，如遇身体有病，常毫无顾忌地说“我最近拉肚子”，“我头疼得不得了!”“我的腿抽筋了！”等，在外国人面前不要说。特别是在外国女士面前，有关脚、腿、胃、肠等字眼都不说为宜。如肚子不好受，只可含糊说“我不舒服”。而作为听者，也不必刨根问底，询问对方究竟身体哪个部位不适。最后是要避免谈及有关政治见解的话题。一般比较稳妥、安全的话题是天气、电影、娱乐、游艺、竞技等。 (二)礼貌地回答对方的提问 通常在中国人之间的普通交际场合中，不懂对方或不赞成对方的谈话内容时，出于礼貌，不愿追根问底或直率表达，可含糊其辞，敷衍过去。但与外国人交谈，则以采取坦率的态度为好。如没听懂对方意思，可直截了当地说：“对不起，我没有听懂你的话，请再说一遍好不好?”或“对这个问题，我一点也不相信。”以此显尔态度认真，十分有诚意。如果遇到难以回答的问题，可大方地回答：“对不起，我不能回答你这个问题。” (三)不必过分客气谦让 中国人之间的交往中，以“礼多人不怪”为处理原则，有时甚至表现出十分的谦虚客气。如做报告时，发言人常说几句客气话：“我今天准备仓促，对这方面研究不够，浪费大家时间，随便讲一点儿吧……”有些中国女青年受到外国人赞扬时，不是愤愤不平就是谦虚地回答：“我长得不美。”或“哪里，哪里，还差得远呢。”倘若接待外国客人吃饭，也难免客气一番：“饭菜做得不好，凑合着吃吧!”这种过分谦虚客气的习惯对外国人来讲并不适宜。在国际社交场合，应以国际交往礼节对待外国友人。无论是讲学讲话，还是受人赞扬，抑或请客吃饭，都应真实地表达自己的感情。或表明：“关于这个问题，我做了认真的准备，现在谈谈自己的看法。”或回答：“非常感谢您的夸奖。”或告之：“这是我特意为您准备的饭菜，请品尝。” 二、迎送外宾 外宾接待工作是涉外交际的重要组成部分。 (一)迎送 迎送外宾应首先了解对方身份和来访性质，以及两国关系等因素，安排合适的迎送活动。其次是掌握外宾抵离时间，提前到达机场、车站或码头，以便顺利接送，又不耽误迎送人员过多的时间。迎接时，应在飞机(车、船)抵达之前到达机场(车站、码头)。送行时，则在客人登机(乘车、船)离开时，送客人员要挥手告别，直到客人看不见我方人员时才离开。 接送客人一般都使用小型轿车。位置是主左客右，也就是当主人陪车时，请客人坐在主人的右侧。如果是三排座轿车，译员坐在主人前面的加座上；如果是两排座，译员坐在司机旁边。上车时，最好让客人从右侧车门上车，主人从左侧车门上车，避免从客人座位前穿过。假若客人先行上车，并坐到主人的位置上，则不必请客人挪动位置。当客人与迎接人员见面时，要互相介绍。通常由工作人员或请迎接人员中身份最高者介绍，先将前来欢迎客人的人员介绍给来宾。介绍时，要将姓名、职务说清楚。外宾到达住处后，一般不要马上安排活动，应稍事休息。然后，根据客人要求安排会见、会谈、宴请或游览等活动。 (二)宴请 宴请时要顾及主客双方人数和身份的对等，而采用何种宴请形式，则应根据当地习惯。一般规格较高、人数较少应以宴会为宜，人数较多则以冷餐或酒会更为合适，妇女界活动多用茶会。宴请时间的确定应以主客双方皆满意为标准。要注意避开对方的重大节日、禁忌日。如对信奉基督教的人士不要选择是星期五的13日。最好先征求对方同意再确定具体时间。宴请地点一般选择在客人所住宾馆或带有当地风味和特色的涉外饭店。 宴请外宾均应发出请柬，以表示礼貌尊重，同时也对客人起提醒、备忘作用。便宴或宴请客人较少，也可不发请柬。 宴请要讲究程序。宴请时，主人应在门口迎候客人，主要陪同人员同主人排成一行迎接客人(通常称为迎宾线)。迎宾线排列顺序是，主人在前，其余陪同人员按职务高低排列。迎宾线应保持到客人进门存衣之后进入休息厅之前。主人及陪同人员同客人握手后，由工作人员将客人引进休息厅，或直接进入宴会厅。宴席讲话，可安排在一入席即开始。宴请席位的安排根据参加人数多少而定。如是大型宴会，最好排好席位，以免混乱。一般桌次高低以离主桌位置远近而定，原则上是右高左低。同一桌上，席位高低以离主人的座位远近而定。外国习惯男女穿插安排，以女主人为准，主宾在女主人右边，主宾夫人在男主人右边。我国一般按个人身份、职务排列，以便谈话。如夫人出席，通常把女方排在一