4营养素与合理膳食15.pptVIP

* 指端红亮，裂口、有时出现甲沟炎 酒精依赖症患者锌缺乏的典型皮炎 矿物质缺乏 锌缺乏 锌缺乏 侏儒症 17岁埃及“少年” 锌缺乏 儿童佝偻病 钙缺乏 骨质疏松 50岁时 80岁时 约矮了15厘米 健康的骨小梁 患有骨质疏松的骨小梁 钙缺乏 缺铁性贫血：大小不一 和异型低色素红细胞 铁缺乏 缺铁性贫血：口角炎及平滑舌 铁缺乏 瘿病（大脖子病） 碘缺乏 III 度大骨节病 患者与正常人比较 缺硒是致病原因之一 硒缺乏 急性硒中毒（1964） 搬离中毒区后长出新发（1965） 恢复健康后，1985年照片 III 度大骨节病：手部形态 硒缺乏 *