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经济型连锁酒店1.ppt
经济型连锁酒店行业运营模式调研 走进七天连锁 调研背景和目的 背景: 经济型酒店(Budget Hote1),是以大众型观光旅行者和中小商务旅行者为主要服务对象,以客房为唯一产品或核心产品,以加盟或特许经营等经营模式为主,价格低廉(一般在300元人民币以下),服务规范,性价比高的现代酒店业态。目前国内市场上经济型酒店的平均客房出租率常年保持在90%以上,甚至100%。经济型连锁酒店作为酒店行业的一匹黑马,吸引了越来越多的投资者的目光。 目的: 调研七天连锁酒店的发展态势,了解我国迅猛发展的经济型酒店的投资与运营模式。 WBS 项目进度安排 调研提纲---7天连锁酒店 1、公司组织结构 2、加盟或直营的流程 3、标准化运营体系 4、如何有效进行营销 5、如何降低成本 6、如何对供应链进行有效的管理 7、如何进行人力资源的管理(放羊理论) 8、薪酬和考核体系 9、如何进行信息化的管理 10、品牌理念(快乐自主,我的生活)如何推广7天的品牌 11、与同行相比,核心竞争力是什么 12、7天的电子商务平台的建设 13、星月联盟—跨区域跨酒店联盟 14、战略发展方向 15、服务质量 调研报告目录 经济型酒店概念 经济型酒店(Budget Hote1) : 1、是以大众型观光旅行者和中小商务旅行者为主要服务对象,以客房为唯一产品或核心产品,以加盟或特许经营等经营模式为主,价格低廉(一般在300元人民币以下),服务规范,性价比高的现代酒店业态。 2、经济型酒店起源于2 0世纪7 0年代的美国。以汽车旅馆的形式快速发展,但经过几十年的蜕变和发展,早就超越了原来的模式经济型酒店在国外又被称为“BB 酒店”,即只提供“bed”(床)和“breakfast”(早餐)的酒店。 3、力图在提供的核心服务—— “住宿和早餐”上精益求精的酒店,是相对于传统的全服务酒店而存在的一种酒店业态,最大的特点是经济、简约。 我国经济型连锁酒店发展特点 我国经济型酒店发展迅速 ◆自上海锦江集团创建第一家经济型酒店—— 锦江之星以来,我国经济型酒店增长非常迅速。出现了众多品牌,主要品牌有如家快捷、锦江之星、莫泰、7天、汉庭、中江之旅、格林豪泰等。 ◆截止到2009年4月1日,主要经济型连锁酒店以开店数已达到3028家,客房数为335791间。不到10年的时间内,增长近100倍,呈现出飞速发展的态势。(统计数据) 各类资本大量投向经济型酒店 ◆ 2006年10月26日,如家酒店连锁成功登陆美国纳斯达克,融得的1.09亿美元 ◆ 2007年9月4日,7天连锁酒店集团获得国际知名金融投资机构投资9500万美元,2008年再获6500万美元 ◆ 此外,汉庭、速8等酒店也先后进行了大量融资,以支持其新店的发展和市场的扩张 我国经济型连锁酒店发展特点(续) 经济型酒店竞争日趋激烈 ◆国外成熟的经济型酒店品牌迅速发展起来,对民族品牌形成了强大的压力。 ◆行业内部通过兼并、收购等方式的整合开始出现 品牌效应日益突显 在不断激化的市场竞争中,专业品牌的市场效益日益呈现,并不断强化,已经形成全国品牌和地方区域品牌共存的局面 经济型酒店发展不平衡 ◆从全国的布局来看,我国经济型酒店的发展重点在长江三角洲、珠江三角洲、京津地区这三个经济发展总体水平较高的地区,特别是北京、上海、广州、深圳等一些大城市 ◆由于在选址、定位以及服务专业性上的不同,即使在同一城市也依然存在有效供给不足或者出租率不断下滑的结构性失衡 (数据分析) 中国经济型连锁酒店增长情况 中国经济型连锁酒店品牌排行榜 中国经济型酒店10强品牌发展 中国十大城市经济型酒店规模增长比较 2009中国经济型连锁酒店业态4月分布图 我国经济连锁型酒店运营 发展模式 投资主体 投资方式 投资回报 入住率 房价 走进7天…… 关于7天 7天连锁酒店集团(7DaysInn Group)创立于2005年,目前已建立了覆盖全国的经济型连锁酒店网络,分布在广州、北京、深圳、上海、南京、武汉、成都、长沙、重庆、贵阳、济南等国内超过四十个城市和地区,拥有分店超过300家。7天连续三年成为业内规模增长速度最快的经济型酒店企业,创造行业快速发展的佳话。 ??????? 作为中国连锁酒店行业的领导品牌,7天连锁酒店秉承让客人“天天睡好觉”的愿景,从关注客户的核心需求出发,在产品及服务流程设计上不断进行整合创新,致力向超过500万“
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