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利用天然鱼精DNA制造可吸附致癌物质的环境材料.pdf

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第14卷专辑3 中国有色金属学报 2004年10月 Vol·14S3 The ChineseJournalofNonferrousMetals 0ct.。2004。 ———————————————————————————————————————————————————————————————一 文章编号:1004—0609 2004 S3—0429—04 利用天然鱼精DNA制造可吸附致癌物质的环境材料① 刘向东h2,松永政司2,西则雄1 1.北海道大学大学院地球环境科学研究科 2.日本日生百奥股份有限公司 摘 要:天然夤精DNA可以从诸如三文鱼鱼精等水产业废弃物中大量提取。采用紫外线照射形成的DNA水不 化并除掉水中的剧毒物质。此外,在香烟过滤嘴中添加DNA,可以截留烟气中50%左右的致癌物质。将DNA在 滤网材料表厦i_1:tl膜制成DNA滤网,也可以除掉空气中的致癌物质。 关键词:鱼精DNA;致癌物质;多苯环芳香化合物 UtilizationofsalmonmiltDNAas adsorbablematerials carcinogen LIU Xiang—don91~,M.Matsunaga2,N.Nishil 1.GraduateSchoolofEnvironmentalEarthScience,Hokkaido 060—0810: University,Sapporo 2.NisseiBio 130—0026 Co.,Ltd,Tokyo Abstract:DNAcanbe frommarineindustrialwastesuchassalmon readilypurified milts.UV irradiation,dialysis membraneand IPN can polyacrylamide_DNAinsolubilizeDNAandcutoffthe in hydrogel carcinogen.DNAcigarette filtercancut—offabout inmainstreamsmoke.AndDNAcoatedontheairfiltersurfacecanalsoad— 50%carcinogens sorbthe intheair. carcinogens words;mih Key DNA;carcinogen;PAHs 相比陆地资源,许多来自海洋的各种资源未被 片状结构,可以插入到这个DNA的层状结构,并 有效利用。例如,三文鱼 亦称马哈鱼 是一种具有 与DNA发生反应而引起细胞的异变[2’3]。因此,可 代表性的可大量捕获的海洋水产品,其体内普遍带 应用天然界中的动植物的DNA来吸附环境中的致 有一个俗称鱼白的精囊即鱼精。在水产品加工时, 癌物质,保护在人体内发挥重要生理作用的DNA 大量的鱼精被当作垃圾废弃或作为廉价饲料处理 的安全‘¨5|。 了。鱼精中含有质量比约为10%的高价DNA,可 但是,DNA作为功能材料使用存在困难,例 经过简单的化学处理

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