“超市人”采购核心管理技术培训课程.PPTVIP

2004-5-22 北京烽雅精英（超市人）企顾司 我的承诺： 我将全身心地投入到本次的学习，希望通过学习能够达到： 第一： 第二： 第三： 承诺人（签名）： 哪一个门店库存更合理？ ： 练习（一）： 1、A门店每月销售百事可乐成本金额为9.5万元，月初不含税库存为3.5万元，月末不含税库存为2万元，请计算该门店百事可乐的库存天数。 2、B门店休闲食品8月份的销售成本金额为56万元，平均库存成本为80万元；C门店休闲食品8月份的销售成本金额为90万元，平均库存成本为86万元；请比较二个门店休闲食品8月份的库存水平。 练习： 3、商品部门之间的比较： 烟酒饮料部9月份的平均销售成本金额为200万元，平均库存成本金额为150万元；家居用品的部9月份的平均销售成本金额为120万元，平均库存成本金额为210万元；请分别计算这两个部门的库存天数。 练习： 4、蔬果课6月份的销售成本金额为105万元，平均库存成本金额为20万元；休闲食品课6月份的销售成本金额为280万元，平均库存成本金额为250万元；请计算这两个部门的库存天数。 库存天数指标参考（一）： 库存天数指标参考（二）： 有效的库存控制是超市利润的主要来源 国外连锁超市的赢利概念 商品毛利-----》可控及不可控费用 营业外收入 现金流资金利润---》50%的净利来源 例