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- 2017-09-23 发布于广东
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引导案例
危机来临,危机来临,你该如何行动
资料来源:深圳自考网,2005一02—11
(一)案例介绍广西桂林仔公司是一个全国连锁的饭店,以泉水加秘方烹饪鸡鸭和桂
林家常菜为特色。 由于顺应绿色消费潮流、味道鲜美及定位中低档消费而颇受顾客欢迎
。 2000年7月的一天,桂林仔公司在广西南宁的一个分店遭到消费者投诉。一个消费者
来到该分店,说昨天他们一行8人在此店吃饭,6人发生腹泻。到医院看病,医生说是
食物中毒,并开了药。消费者要求该分店赔偿昨天的餐费,否则给予曝光。当时,主持
工作的是分店经理助理,他说食品卫生绝对没有问题,要来人出具证明。消费者对这种
处理不满,于是告到《南宁日报》。记者从南宁打电话到桂林仔公司总部,说如果再不
妥善处理,将予以曝光。总经理伍品芳接到电话,意识到曝光对于一个连锁店 的严重性
,当即告诉记者第二天到达南宁市亲自处理。记者同意在没有与总经理面谈之前不报道
。但是第二天由教授来公司讲学,伍总没有去南宁市。第三天,《南宁日报》即以醒目
标题报道了此事件,也就是在同一天,伍品芳总经理派助理去了南宁市, 向受害者表示
赔礼道歉并赔偿了损失费。《南宁日报》决定跟踪报道桂林仔的处理结 果。但是,伍
品芳总经理认为记者言而无信,报道失实,给公司造成名誉损失,使得公司赔了夫人又
折兵,要起诉该记者。当时日报社给予桂
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