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《生意 经 I
界拥有很多好的地皮,他们会赚多
少钱啊?”安琪、安东一听恍然大晤:
原来,麦当劳还是一个隐形的房地
产商。
在 20世纪80年代末,麦当劳
进驻中国,在北京开设第一家分店
时选择了北京东单大街与长安街接
口处的黄金地段。那时候的中国人
基本没几个知道黄金地段是个金娃
娃。
没多久,王府井改造,麦当劳
仅因店面拆迁的补偿就赚得盆满钵
◎文 /佚名 满,那一刻才有人知道麦当劳作为
房地产投资商眼光之犀利。
. 1 .当劳叔叔卖什么?按说这 这回好像是 多‘啦A梦 ’,经常会 麦当劳创始人雷 ·克罗克曾在
翻新花样。而且他们有很好的服务, 得克萨斯州立大学 A班询 问那
服务员的态度非常和蔼。这个也能 些高才生们 :“我的麦当劳是卖什么
国外了,只在北京,走到哪里都有麦 算是他们的卖点之一吧?” 的?”正在学生们为如此简单的提
当劳的店面。 有一次,安琪忽然提到不管是 问感到奠名其妙时,克罗克给出了
每次看着安琪、安东抱着麦当 在哪个国家,哪个城市,只要是麦 一 个令他们惊诧不已的答案——麦
劳的汉堡、薯条吃得不亦乐乎,我 当劳的店,地板、桌椅、餐具、工 当劳的真正生意是经营房地产。
就问他们 :“麦当劳是卖什么的?” 作人员的制服、餐牌的格式……所 一 个原先只是卖快餐的美国餐
两个孩子被我的问题弄得很郁闷。 有的一切,一推 门进去都是一样的 馆,总结出了一套科学合理的制造
第一次问他们时,安琪咬了一 用餐环境 !我心里一亮,忙问她这 快餐的程序、店面摆设的规则、店
口汉堡 ,嘴角拖着几根生菜丝 ,漫 种现象和其他的商品有何相似之处。 铺选址的秘诀,并最终利用麦当劳
不经心地回答说 :“卖什么?就卖我 “KFC!”安东插嘴。 响当当的牌子以特许经营的方法扩
吃的这个。汉堡 !喏,还有他嘴里 我摇摇头 :“换一个别的种类的 张时,在很大程度上已变成了一家
的苹果派。”安琪指了指安东。 产品。… 我‘觉得很多 日本的品牌 电 经营房地产的企业。克罗克向人们
“就这些啊?”我故意表现得很 器都是这样,一看风格就知道是哪 灌输了一种商业思维——帮助人们
惊诧,
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