劣势变优势_阳山水蜜桃巧打“新鲜”牌.pdfVIP

BU SIN ESS STO RY 江南水乡无锡 。不仅有美景、美人，还有美桃。一到 入夏时分，满城桃香，可惜水蜜桃怕磕碰，不宜远行，但无 锡桃农转劣势为优势，阳山水蜜桃名扬天下。这不，洋人也 坐着飞机来捧场了。 劣势变优势 阳山水蜜巧打新“鲜”牌 瓤文 ／贺琴酷 每年三、四月，江苏无锡市阳山上漫山遍野铺满粉白色， 不宜储运?好事 运到周边城市，销 满眼的桃花。看到桃花，无锡人第一个想到的除了水蜜桃，还 水蜜桃极其娇嫩，特别 小了，出口收入倒 是水蜜桃。待到入夏后的七、八月，满城桃香，一拳大、鲜嫩 不耐储存运输，稍有碰撞、 水蜜桃遍布生 嫩的水蜜桃摆满市井街道，路人不由得垂涎一番。 挤压，很快就会变质。这种 仅江苏省就有好几 阳山水蜜桃早年脱胎于浙江奉化，虽为晚辈，却不输先 特质对水果销售来说是致命 蜜桃，其中不乏精 祖，这也要归功于阳山这片特殊地貌。阳山，古称安阳山，因 缺陷，但为什么阳山水蜜桃 苏北新沂水蜜桃， 周朝封姬安阳侯于此而得名，是座亿年死火山，土壤丰沃，极 这么卖得起价钱? 省优质水蜜桃产业 适于水蜜桃生长。阳山水蜜桃种植可以追溯到七百年前，现已 说到 阳山水蜜桃的高 上获得众多专家好 有二十多个品种，以 “阳山蜜露”、 “白花”、 银“花露”为最。 价，实际上还得感谢它不耐 水蜜桃品质再好， 油桃、毛桃等品种大多只有鸡蛋大小，而水蜜桃可以长 储运。也许您会纳闷，缺点 低的苏北，只卖得 得和成年男性拳头差不多大，一个有五、六两重。最顶级的阳 还成优点了?没错，娇嫩并 块钱，而地处苏南 山水蜜桃吃起来根本不用剥皮，只需将一根吸管插入表皮吸食 非阳山水蜜桃的独一特性， 桃却能卖出十倍的 汁水，由于对环境要求奇高，产量稀少，一般人仅只耳闻。不 各地水蜜桃桃农都有同样的 北果农看着苏南果 过除了这一稀有品种，其他阳山水蜜桃品质也属上乘。市面上 烦恼，只不过阳山占了个地 鼓的钱袋，唯有兴 阳山水蜜桃一般一箱十二个，普通箱 5O～6o元，精品箱售价 理优势。 住长途运输的颠簸 百元以上。尽管价格偏高，阳山水蜜桃还是供不应求，不少无 无锡地处长江三角洲， 好也只能干瞪眼。 锡桃农发了财。据统计，无锡桃园2009年亩均效益为 1．2～1．3 毗邻上海，消费层次在全国 娇嫩，在无 万元 ，最高达 4万元。 名列前茅。阳山水蜜桃只需 生意经上从劣势转 丽 丽 般在清晨采摘，空运去北京或陆运至上海，下午到达，大部分 在当晚就必须卖完，过了夜就不新鲜了。 而在美国，桃子种植 已经工业化，大部分美国民众眼中 的桃子和中国人概念里的水蜜桃根本不是一码事。很“遗憾， 我们培育的桃子更注重在架时间和颜色，”加利福尼亚州弗里 达公司首席执行官凯伦 ·卡普兰从事高端进口和