某地区农产品质量安全信息可追溯平台建设方案.docx

四川美宁实业集团猪肉安全监控与追溯溯源管理系统 （绝密文件） PAGE 30 四川凯路威电子有限公司 HYPERLINK 地址：昆明市绵兴东路96号, 邮编：621000 电话：0816-2542377 传真：0816-2549077 —第 PAGE 1页— 肉类蔬菜质量安全信息可追溯平台建设方案 目 录 TOC \o 1-4 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc288038142 第一章 概述 PAGEREF _Toc288038142 \h 7 HYPERLINK \l _Toc288038143 1.1 建设背景 PAGEREF _Toc288038143 \h 7 HYPERLINK \l _Toc288038144 1.2 应用技术简介 PAGEREF _Toc288038144 \h 8 HYPERLINK \l _Toc288038145 1.2.1 RFID技术 PAGEREF _Toc288038145 \h 8 HYPERLINK \l _Toc288038146 1.2.2 条形码技术 PAGEREF _Toc288038146 \h 10 HYPERLINK \l _Toc288038147 1.2.3 智能卡技术 PAGEREF _Toc288038147 \h 10 HYPERLINK \l _Toc288038148 1.3 系统概述 PAGEREF _Toc288038148 \h 11 HYPERLINK \l _Toc288038149 1.4 建设目标及原则 PAGEREF _Toc288038149 \h 13 HYPERLINK \l _Toc288038150 1.4.1 建设目标 PAGEREF _Toc288038150 \h 13 HYPERLINK \l _Toc288038151 1.4.2 建设原则 PAGEREF _Toc288038151 \h 14 HYPERLINK \l _Toc288038152 第二章 平台简介 PAGEREF _Toc288038152 \h 15 HYPERLINK \l _Toc288038155 2.1 系统简介 PAGEREF _Toc288038155 \h 15 HYPERLINK \l _Toc288038156 2.2 系统构架 PAGEREF _Toc288038156 \h 15 HYPERLINK \l _Toc288038157 2.3 平台设计思路 PAGEREF _Toc288038157 \h 17 HYPERLINK \l _Toc288038158 2.4编码规范 PAGEREF _Toc288038158 \h 19 HYPERLINK \l _Toc288038159 2.5网络结构 PAGEREF _Toc288038159 \h 19 HYPERLINK \l _Toc288038160 第三章 系统实现方案 PAGEREF _Toc288038160 \h 21 HYPERLINK \l _Toc288038165 3.1屠宰环节 PAGEREF _Toc288038165 \h 21 HYPERLINK \l _Toc288038166 3.1.1屠宰进场登记 PAGEREF _Toc288038166 \h 21 HYPERLINK \l _Toc288038167 3.1.2分割后的数据衔接 PAGEREF _Toc288038167 \h 21 HYPERLINK \l _Toc288038168 3.2 销售和运输 PAGEREF _Toc288038168 \h 22 HYPERLINK \l _Toc288038169 3.2.1 肉类销售运输 PAGEREF _Toc288038169 \h 22 HYPERLINK \l _Toc288038170 3.2.2 蔬菜批发运输 PAGEREF _Toc288038170 \h 23 HYPERLINK \l _Toc288038171 3.3 终端市场环节 PAGEREF _Toc288038171 \h 23 HYPERLINK \l _Toc288038172 3.3.1 分割销售 PAGEREF _Toc288038172 \h 24 HYPERLINK \l _Toc288038173 3.3.2 肉类蔬菜追溯查询 PAGEREF _Toc288038173 \h 24 HYPERL