戴斯五星级酒店功能设计标准.doc

美国戴斯酒店集团（中国）五星级酒店功能设计标准 总体要求: 建筑物外观和建筑结构应具有鲜明的豪华饭店的品质，饭店空间布局合理，方便宾客在饭店内活动。 内外装修应采用高档材料，符合环保要求，工艺精致，整体氛围协调，风格突出。 各种指示用和服务用文字应至少用规范的中英文同时表示。导向标志清晰、实用、美观，导向系统的设置和公共信息图形符号应符合GB/T15566.8 和GB/T10001.1、GB/T10001.2、GB/T10001.4、GB/T10001.9 的规定。 应有中央空调（别墅式度假饭店除外），各区域空气质量良好。 应有数字程控交换机，不得使用电信公司提供的虚拟网电话系统。 酒店必须使用Frontier计算机管理系统。 应有公共音响转播系统。背景音乐应音质良好，曲目适宜，音量可调。 酒店大堂、公共区域、宴会前厅应设计背景音乐。 应在中餐厅、咖啡厅、特色餐厅、健身房、行政酒廊等设计独立背景音乐，消防广播对背景音乐应有强切功能。 客房楼层、客房房间内不设计背景音乐，只设计消防广播。 多功能厅内、会议室内和酒店后勤区域不设计背景音乐，只设计消防广播。 酒店门前室外设计要求 在酒店主入口适当位置应设置5根旗杆，根据酒店高度，旗杆可设计6、9、12、15米不同的高度。 酒店店徽等户外标识应严格按照“戴斯VI标准”和“戴斯酒店形象标识标准”设计。 未经酒店管理集团同意，酒店不得在屋顶设置任何产品商业广告。 应在以下位置设计酒店标识。 车道入口。 酒店主入口。 屋顶或建筑主体。 酒店正面。 酒店雨棚及车道： 酒店大堂入口前应设计可以停靠大型巴士的雨棚，雨棚下应设计双车道，车道地面标高与酒店大堂地面标高要求有100mm高差，请详见立面图示。 酒店大堂： 应有与酒店规模相适应的酒店大堂，大堂使用面积不小于400平方米，内装修美观别致。 前厅： 功能划分合理，空间效果良好。 装饰设计有整体风格，色调协调，光线充足，整体视觉效果和谐。 应有站立式总服务台（度假型酒店除外），每50间客房设计一个服务单元，每个单元长度1.8米。 应设计行李寄存处，使用面积按照每间客房0.05平方米 应配有饭店与宾客同时开启的贵重物品保险箱，保险箱位置安全、隐蔽，能够保护宾客的隐私，保险箱数量不少于客房数量的8%，规格不少于两种。 在非经营区应设宾客休息场所。 门厅及主要公共区域应有符合标准的残疾人出入坡道，有残疾人专用卫生间。 管道转换层 客房层与裙房层之间应设计客房管道转换层。 在管道转换层设计机电设备时，应有相应的防噪、防震措施，避免影响客房区域。 客房： 70%客房的面积(含卫生间和门廊)应不小于32㎡, 其它客房的面积(含卫生间和门廊)应不小于28㎡。 应有标准间（大床房、双床房），残疾人客房，两种以上规格的套房（包括至少4 个开间的豪华套房），套房布局合理。 应有舒适的床垫。 大床规格不小于1800mm×2000mm。 双床规格不小于1200mm×2000mm。 床垫距地高度不小于600mm。 写字台（不小于1200mm）、写字椅应有靠背、衣橱（1100mm×550mm）、茶几、沙发、床头柜、全身镜、行李架等家具配套齐全、布置合理、使用便利。所有电器开关方便宾客使用。室内满铺高级地毯。采用区域照明，目的物照明效果良好。 客房门能自动闭合，应有门窥镜、门铃及防盗装置。客房门内侧应张贴应急疏散图及相关说明。 客房门锁必须使用电子门锁系统。门锁系统需具备开门记录、未完全关闭警报及低电警报功能。 客房内应有装修精致的卫生间。有高级抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、防雾梳妆镜、化妆镜)、浴缸并带淋浴喷头（另有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头），配有浴帘或其它有效的防溅设施。采取有效的防滑措施。采用豪华建筑材料装修地面、墙面和天花，色调高雅柔和。采用分区照明且目的物照明效果良好。有良好的无明显噪音的排风设施，温湿度与客房无明显差异。有110V/220V 不间断电源插座、电话副机。配有吹风机。24h 供应冷、热水，水龙头冷热标识清晰。所有设施设备均方便宾客使用。 写字台和床头应有饭店专用电话机并备有电话使用说明和所在地主要电话指南。 应有彩色电视机，酒店标准间电视机40吋以上，套房电视机的规格，根据客房的面积、宽度的具体情况确定。 以下新闻节目必须在三套节目中选择一套节目接收： CNN —— 美国有限电视节目新闻网。 CNBC—— 全国广播公司亚太财经报道。 BBC —— 英国广播公司世界频道。 以下电影节目必须在三套节目中选择一套节目接收。 HBO —— 家庭影院亚洲频道。 CINEMAX —— 影院频道。 Star Movie Intl —— 卫视国际电影台。 以下娱乐节目必须在二套节目中选择一套节目接收。 ESPN —— 娱乐体育节目亚洲频道。 Star Sport