软件工程实践：学生食堂管理系统.pdf

软件工程实践 题目:学生食堂管理系统 2010-09-28 1 团队介绍 组长:兰国亮 成员: 第一工作组:赵天坤 张伟龙 第二工作组:郭龙 盛鸿章 赵胜杰 塔立夫 第三工作组:白雨 赵佳宁 祁瑞东 2010-09-28 2 内容提要 • 项目背景 • 项目意义 • 可行性分析 • 估计工作量和系统规模 • 结构化分析(业务分析和数据流图) • 结构化设计(模块、IPO表和详细设计) • 实现 2010-09-28 3 一、项目的背景 随着计算机的普及，计算机技术不断应用和提高以及网 络技术的迅速发展，它已经深入到社会生活的各个角落。 各种行业纷纷应用计算机网络技术操作和管理，以改善自 己的工作环境和工作效率，进而提高自己在行业内的竞争 力。包括政府机构部门、企业部门等。而食堂仍采用手工 管理的方法，不仅效率低，易出错，手续烦琐，而且耗费 大量的人力，为了满足食堂管理人员对菜谱信息，学生信 息，存款，刷卡以及物流等进行高效的管理，在工作人员 具备一定计算机操作能力的前提下，我们特意编写一个学 生食堂管理系统来进一步提高食堂的管理效率。 2010-09-28 4 二、项目的意义 本项目的意义就是为了满足食堂管理人员对菜谱信 息、学生信息、学生存款、刷卡信息以及食堂物料物流 进行高效的管理，从而提高学生食堂的工作效率。 三、可行性分析 目前，全国高校正在进行后勤社会化改革，即后勤与学 校本身分离，实现企业化管理，自主经营，自负盈亏。这 种形式使很多高校后勤管理者认识到，要想在将来的竞争 中取胜，必须注重成本核算，讲求经济效益，改变旧的低 效的经营管理模式；采用科学、规范的管理模式，运用先 2010-09-28 5 三、可行性分析 进的计算机食堂管理系统，全面提高后勤管理水平，降低 运营成本，实现减少工作人员和增加工作效率。 （一）应用现状 目前学校食堂没有系统的、高效的管理系统，只是对 学生存款和管理员刷卡做了相应的管理，但是效率并不高。 而且没有对菜谱进行系统的管理，没有对原料的采购和库 存进行科学的管理以及对成品的销售做合理的预测和管理。 大部分情况下是依据经验对采购量、库存数和销售计划做 相应的估计，而没有科学的依据，往往这会造成不必要的 浪费。 2010-09-28 6 （二）系统目标  实现最基本的存款、刷卡等功能  对菜谱进行管理  对食堂内部物流进行高效的管理，其中包括 原料的采购、对库存物料的管理和销售计划 的制定和实施。 2010-09-28 7 四、估计工作量和系统规模 • 陈述关于分配给此项目的资源的假设 − 人力 − 设备 − 位置 − 支持与外部服务 − 制造 − 销售 2010-09-28 8 五、结构化分析 （一）业务分析 （1）学生食堂管理系统业务综述 学生食