九章 代谢总论.pptVIP

第九章 代谢总论 代谢：发生在活细胞内的所有化学反应，是由酶催化的高度协调的、有目的的化学反应。 代谢主要起着这样几个方面的作用：将太阳能或者将来自环境的富含能量的营养物质转变成可利用的化学能；将营养分子转变成细胞自身特有的分子，包括大分子的前体；将小分子的前体聚合成蛋白质、核酸、多糖、脂质以及细胞其他成分；合成和降解其他特定细胞功能的生物分子。 在任何一种活细胞中所发生的化学反应都是十分复杂的。 指导代谢的原理在所有生物中都是相同。许多主要代谢途径在生物中是相同的，其差别主要是支撑它们的能量来源。 第一节 生物圈构筑了生物间的依存关系 一、代谢的多样性 虽然大多数生物细胞主要代谢途径是相同的，但是不同的细胞被它们选择的途径所特化。这些途径授予了代谢的多样性。 根据对碳的需要可将生物分为自养生物和异养生物。 ①自养生物：利用CO2作为它们唯一碳源的生物。 ②异养生物：利用有机碳（例如葡萄糖）合成其他必需的含碳化合物的生物。 根据能量的来源将生物分为光养生物和化养生物。 ①光养生物：利用光作为能源。 ②化养生物：利用有机物作为能源。 原核生物表现出比真核生物较大的代谢多样性。 二、氧在代谢中的作用 在生物之间进一步区分是根据是否利用氧作为产生能量的电子受体，能够利用的是需氧生物，不能利用的是厌氧生物。对氧绝对必需的叫做专性需氧生物。 某些生物是兼性厌氧的，在无氧条件