高等职业教育服装专业教学基本要求.doc

高等职业教育服装专业教学基本要求 高等职业教育服装材料设计与应用专业教学基本要求 专业名称 服装材料设计与应用 专业代码 610214 招生对象 普通高中毕业生。 学制与学历 1.学制：三年制。 2.学历：专科。 就业面向 一、就业领域 1．服用面料设计领域。 2．服用面料分析鉴定、采购领域。 3．服用面料的生产组织与营销领域。 二、工作岗位 1.技术岗位：面料设计员，面料分析员； 2.管理岗位：面料采购计划、面料生产组织安排以及生产过程质量监控与管理； 3.经营岗位：面料采购员、跟单员。 三、初始岗位 1．跟单员、采购员、面料检验员、面料设计助理。 2．面料检验员。 3．面料设计助理。 四、标岗位及可升迁岗位 3~5年后可胜任：面料设计师、面料分析师、生产技术主管、试验室主管、品质主管、采购主管、总经理助理等岗位； 10年后可胜任：面料设计大师、生产部长、技术部长、品管部长、单位高层管理等岗位。 培养目标与规格要求 一、培养目标 培养掌握服用面料图案设计、组织结构设计、面料生产工艺设计以及服装材料鉴别与检测相关知识和基本技能，具有一定的艺术素养、设计能力的高素质技能型人才。 二、规格要求考核包括专任教师、企业兼职教师、项目小组及客户多元评价 高等职业教育鞋类与皮具设计专业教学基本要求 专业名称 鞋类与皮具设计 专业代码 610217 招生对象 1．普通高中毕业生，可文理兼招（含艺术）。 2．“三校生”（职高、中专、技校毕业生），可文理兼招（含艺术）。 学制与学历 1.学制：三年制。 2.学历：专科。 就业面向 一、就业领域 1．鞋类与皮具设计与工艺管理领域。 2．鞋类与皮具技术相关领域。 二、工作岗位 1．鞋类与皮具设计（含CAD）及相关技术岗位。 2．鞋类与皮具生产工艺及管理、贸易及相关技术岗位。 三、初始岗位 1．鞋类与皮具见习设计师或助理设计师。 2．鞋类与皮具见习工艺师或助理工艺师。 3．鞋类与皮具贸易、鞋类检测及相关见习及助理技术岗位。 四、目标岗位及可升迁岗位 1．鞋类与皮具设计师、高级设计师或设计主管。 2．鞋类与皮具工艺师、高级工艺师或生产主管。 3．鞋类与皮具贸易、鞋类检测及相关高级技术或高级技术管理岗位。 培养目标与规格要求 一、培养目标 培养具有良好职业道德，适应鞋革行业第一线需要的，从事鞋类与皮具样板制作为主，同时培养鞋类与皮具造型设计、工艺技术等高端技能型专门人才。 二、规格要求~5门，要求每门核心课程至少有2门以上辅助课程支撑，才能构建一个较为完整的课程体系。如核心课程“鞋类造型设计”需要“素描”、“色彩”、“设计构成”、“楦型设计”、“鞋类造型基础”等5门课程的支撑；“靴类样板设计”需要“鞋样CAD”、“鞋类计算机样板扩缩”、“鞋类计算机样板设计”、“鞋类与皮具结构基础”、“楦型制作”等5门课程的支撑；“皮具设计”需要“皮具造型设计”和“皮具结构设计与制图”、“皮具计算机样板设计”等3门课程的支撑；“皮具工艺”需要“鞋类工艺技术”、“皮革材料应用”和“鞋类与皮具工艺基础”3门课程的支持，如图1、图2、图3所示。课程之间相互有主次、有交叉，便于学生将专业技能融会贯通，也便于在教学过程中实施工学交替。以核心课程为主线，分析各门课程横向与纵向的内在联系，明确各课程之间的先后顺序、主次关系和交叉关系，协调和衔接好工学交替的各环节。专业课程理论课与实践课程的比例，考虑到本专业实践性比较强的特点，实践课与理论课的比例要达到2:1及以上，才能保证学生能够熟练掌握鞋类与皮具设计及制作技能。 图1 鞋类与皮具职业基础能力课程链路图 鞋类 图2 鞋类与皮具职业技术能力课程链路图 图3 鞋类与皮具职业核心能力课程链路图 二、专业核心课程简介 （一）鞋类造型设计 学习鞋楦造型、底跟的平面造型、面料的平面造型、配饰的平面造型内容，通过本课程学习使学生具备鞋靴产品的平面效果图的有效表现能力；即定款式的延伸设计力；主题创作的系列设计能力。 （二）鞋类样板设计 学习女鞋、男鞋、童鞋样板设计与制作；底部件样板的设计与制作；消耗定额的核算。通过本课程学习使学生掌握鞋类结构设计的基础理论知识并熟练掌握整套鞋靴样板设计的方法。 （三）皮具设计 学习箱包、手袋、小型包件造型与样板设计；里部件样板的设计与制作；消耗定额的核算。通过本课程学习使学生掌握各款皮具的款式设计和样板制作方法， （四）皮具工艺 学习皮具套划技术、下料技术；皮具加工整型技术，包括批片边、折边及鞋帮整理技术；皮具缝合技术及缝合标准；通过本课程学习使学生掌握各种包款的制作方法及流程。 三、教学进程安排说明 专业进程安排应按照学生认知特点，递进式合理安排。 第一个学期主要开设公共课和设计基础课，公共课主要包括毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系