基于三层架构的餐饮管理系统 设计与实现毕业设计.doc

毕业设计（论文） 基于三层架构的餐饮管理系统 设计与实现 学 号： 201030510114 学生姓名： 肖子敏 系 部： 工业设计系 专 业： 软件技术 班 级： 高软件1001 指导教师： 李春奇 株洲职业技术学院教务处制 目 录 摘要……………………………………………………………………… (I) 1 概述 1.1 网上订餐的市场趋势 ………………………………………… 1 1.2 网上订餐的市场优势 ………………………………………… 1 1.3 可行性研究 …………………………………………………… 2 1.4 本章小结 ……………………………………………………… 3 2 系统开发技术介绍 2.1 系统开发语言 ………………………………………………… 4 2.2 系统开发工具 ………………………………………………… 6 2.3 本章小结 ……………………………………………………… 8 3 系统分析设计 3.1 需求分析 ……………………………………………………… 9 3.2 系统功能图………………………………………………………9 3.3 系统数据逻辑结构…………………………………………… 13 3.4 本章小结 ……………………………………………………… 14 4 系统功能模块实现 4.1 前台功能模块实现…………………………………………… 15 4.2 后台功能模块实现…………………………………………… 18 4.3 本章小结 ……………………………………………………… 23 5 功能测试 5.1 系统功能 ……………………………………………………… 24 5.2 系统功能测试………………………………………………… 24 5.3 本章小结 ……………………………………………………… 26 总结 ……………………………………………………………………… 27 参考文献 ………………………………………………………………… 28 致谢 ……………………………………………………………………… 29 摘要 近年来，餐饮信息化的概念被媒体提及的频率越来越高，判断一家餐厅是否具备高规格、现代化的经营资质，就要看它是否实行信息化的管理模式。据了解，中国餐饮行业在近5年来以每年18%的高速增长趋势，成为名副其实的“黄金行业”。然而，在中国餐饮行业“一路高歌”的风光背后，是整个行业管理模式滞后化所带来的经营成本上升、价格不透明、服务态度差等负面形象，而这一切源于餐饮经营者对于现代化餐饮管理理念认识的不足。 　　目前我国餐饮业中对餐饮系统的运用，仅限于电脑点餐的操作层面，还没有涉及到对数据的应用以及流程的优化和改善，随着食品原材料成本、劳动力成本的增加以及管理人才的匮乏，传统餐饮行业的经营模式进入发展的瓶颈期，“粗放式、模糊式、经验式”的经营方式已不能适应信息化时代的发展需求，中国餐饮行业必然要进入一个“精细化、流程化、连锁模式化经营”的餐饮信息化管理时代。 引言 高新科技和计算机的飞速发展，给人们带来了更多的便利．电脑普及时代即将到来,网络技术也在逐渐完善,人们的生活已经开始发生重要的变革，效率已经成为各个企业生存的首要条件，更好更快的使用和了解相关的信息，以及处理更多更繁琐的事物便是我们设计网上购物系统的初衷。 由于互联网发展已深入家庭，网上订餐这个课题已经提出，为了方便人们生活，提高人们的生活效率，本系统根据现实订餐的方式虚拟于网络之上，使人们通过网络就可以完成生活中必要的事情（饮食）。系统的完成不仅可以基本实现客户订餐的功能，还能在此基础上提供更多的，更贴心的服务。信息技术的发展将更快的推动互联网的发展，订餐系统的重要性也将越显其强大的作用。 目前我国餐饮业中对餐饮系统的运用，仅限于电脑点餐的操作层面，还没有涉及到对数据的应用以及流程的优化和改善，随着食品原材料成本、劳动力成本的增加以及管理人才的匮乏，传统餐饮行业的经营模式进入发展的瓶颈期，“粗放式、模糊式、经验式”的经营方式已不能适应信息化时代的发展需求，中国餐饮行业必然要进入一个“精细化、流程化、连锁模式化经营”的餐饮信息化管理时代。互联网的应用以普及千家万户,这为网络订餐提供了良好的发展空间。同时，网上订餐服务的直观、有效、便捷等优点是传统的电话订餐业务无法比拟的。调查数据显示，北京白领更乐于选择网上订餐服务, 网上订餐将是白领一族捕获餐店信息、进行订餐的发展趋势。网络订餐随着互联网的成长会逐渐被人们所喜爱，正如几年前手机移动的短信一样，为企业带来的几