酒店营销部工作流程与制度(最新).docVIP

营销部概述 营销部主要职能是在酒店总经理和总经理助理的指导下，分析研究酒店的营销环境，根据市场和酒店自身条件选择合适的目标市场；开展市场调研工作，重点收集酒店市场及客源动态信息，制定合理的价格政策，研究、预测和拓展客源市场。重点销售酒店客房、宴会、会议、旅行团队产品，并与各主要客户保持和发展良好的业务关系；负责日常性的销售工作，处理业务往来函件、传真、电话和来访，等相关事宜；根据市场状况和宾客意见，指导餐饮部门不断推陈出新以吸引更多的客人来用餐；负责酒店所制定的营销政策的分析、计划、执行和落实工作以及各部门促销活动的政策性、可行性的监督工作；参与对客服务工作；开展对外公共关系活动，负责与新闻界、地方政府、职能部门的联系，组织和安排各种店内外大型活动，与酒店管理层一起处理各种突发性事件，并收集有关酒店形象方面的信息，为管理者提供决策，树立酒店良好的市场形象，不断扩大酒店知名度，逐步提高市场占有率。 组织机构图 部门各岗位职责 一、营销部经理岗位职责： [管理层次关系] 直接上级：酒店总助 直接下级：营销部副经理 [岗位职责] 1、全面负责部门日常经营管理工作，制定和分解部门工作计划，协同人力资源部落实岗位编制，培训员工技能。 2、审定各岗位工作职责、流程、标准、制度、目标，将部门资料整理归档。 3、制定酒店营销计划和营销策略，策划并组织实施主题销售活动； 4、调研市场，主持市场销售分析会，督导前厅部、餐饮部以及其他经营部门实现营销计划。 5、把握和预测房态情况，检查客户预订，督导团队、会议、VIP接待工作，协调与经营部门的工作关系。 6、策划和检查营销广告及广告宣传品的发布与制作，并策划组织各种公关联谊活动。 7、保证部门消防、财产及工作安全。 8、了解、关心和培养员工，建设企业文化和团队精神。 9、主持部门例会，参加酒店例会及专题会议，做好工作日志，总结和汇报部门工作。 10、完成上级交办的其他工作任务。 二、营销部副经理岗位职责 [管理层次关系] 直接上级：营销部经理 直接下级：营销部主管 [岗位职责] 1、协助部门经理搞好部门本部门的各项工作。 2、指导外销人员进行市场开发。 3、直接与各类客户保持联络，及时发现潜在需求，开发潜在客户。 4、定期走访客户，与客户保持良好的关系。 5、搜集、整理市场信息，根据酒店的价格政策确定销售价格。 6、参与客户的谈判工作，根据酒店的价格政策确定销售价格。 7、定期对下属进行业效评估、督导，组织部门员工参加培训，提高员工素质。 8、完成上级交办的其它工作。 三、营销主管岗位职责 [管理层次关系] 直接上级：营销部副经理 直接下级：客户代表 [岗位职责] 1、了解酒店产品知识，熟悉业务各环节，正确引导客户了解酒店。 2、负责接电话，做好记录，接待好客户对客房、餐饮、娱乐等预订业务。 3、熟悉本地区政界、商界、新闻单位以及与酒店有业务关系的新老客户情况，方便联系，以利工作。 4、负责对各种文件、协议、备忘录、合同资料的准备、整理以便查阅，负责收集，归档客人消费资料。 5、负责各种预订业务的确定。以及团队通知单的打印、上报和下发。 6、负责接待来宾的会议、团队客人陪同参观，按要求安排好食宿，协助会议报到，安排房间，跟踪会议就餐全过程。 7、定期向酒店呈报会议或团队接待安排计划。 8、与财务部做好会议、团队客人财务结算工作。 9、正确处理会议、团队客人的投诉和纠纷。 10、负责酒店网络客人的管理和酒店官网的管理。 11、负责酒店短信息的管理。 12、完成上级交办的其它工作。 四、客户代表岗位职责 [管理层次关系] 直接上级：营销主管 [岗位职责] 1、了解酒店产品知识，熟悉业务各环节，正确引导客户了解酒店。 2、收集、整理与酒店经营有关的信息，进行市场分析。 3、熟悉本地区政界、商界、新闻单位以及与酒店有业务关系的新老客户情况，方便联系，以利工作。 4、有计划、有组织地对潜在客户和重点客户进行市场销售，介绍与推销酒店产品，征询客户对酒店产品和服务的意见，达成协议，签定合同。 5、做好销售记录，认真填写对外促销单位记录表。 6、建立健全销售客户档案，以便查阅。 7、与财务部做好会议、团队客人财务结算工作。 8、对市场销售回来的会议，酒店内跟踪服务，做好售后服务。 9、定期、不定期做好新老客户进行各种形式的宣传、问候、加强联系，宣传酒店。 10、完成上级交办的其它工作。 营销部工作管理流程 一、团队预订管理流程 二、单纯宴会销售流程 三、网络预订的操作流程 网络预定主要指携程、125